Perkedel jagung renyah ala fe
Gara2 lihat 2 jagung manis yg dibawa mamang sayur jadilah minta si mamang serutin pengen dibikin perkedel jagung buat anak2.
Resepnya sih udah lama dari neng puput waktu jaman lagi rame2nya orderan catering anak2 sekolah pas menu wajibnya perkedel jagung.
Musti awet renyah sampe siang.
Bahannya sederhana hasilnya crunchy kayak gorengan gerobak pinggir jalan.
Mengobati kerinduan anak2 sama gorengan di trotoar karena sekarang mereka harus berdiam diri dirumah.
Fe modifikasi dengan sisa tahu yungyi, wortel, kol & daun ketumbar.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#festivalramadancookpad
#ramadanpenuhidemasakan
#combongabibita_instreetfood
Perkedel jagung renyah ala fe
Gara2 lihat 2 jagung manis yg dibawa mamang sayur jadilah minta si mamang serutin pengen dibikin perkedel jagung buat anak2.
Resepnya sih udah lama dari neng puput waktu jaman lagi rame2nya orderan catering anak2 sekolah pas menu wajibnya perkedel jagung.
Musti awet renyah sampe siang.
Bahannya sederhana hasilnya crunchy kayak gorengan gerobak pinggir jalan.
Mengobati kerinduan anak2 sama gorengan di trotoar karena sekarang mereka harus berdiam diri dirumah.
Fe modifikasi dengan sisa tahu yungyi, wortel, kol & daun ketumbar.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#festivalramadancookpad
#ramadanpenuhidemasakan
#combongabibita_instreetfood
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung manis serut.
- 2
Ulek halus bumbu.
- 3
Campurkan jagung manis & bumbu halus. Ulek kasar sebagian jagung manis.
- 4
Masukkan gula, tepung terigu & tepung beras di baskom, beri telur. Masukkan jagung, wortel, kol & tahu lalu aduk rata sambil dimasukkan air es sedikit2.
- 5
Aduk2. Ambil adonan 1 sendok sayur. Goreng di minyak yang sudah benar2 panas lalu kecilkan api ke sedang. Balik saat bagian bawah sudah matang & kering. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan. Sajikan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel jagung renyah Perkedel jagung renyah
Anak2 suka sekali ngemil..jd tiap ke pasar pasti ngestok jagung manis utk dibuat perkedel renyah. Berikut resepnya..
-
Perkedel jagung renyah Perkedel jagung renyah
Suami lagi pingin makan perkedel jagung katanya...
-
Perkedel jagung renyah Perkedel jagung renyah
Hujan terus, gda panas matahari, jd bawaannya pengen ngemil, stok sayuran di kulkas tinggal jagung yang tadinya mau dikukus aja gitu...Apa daya, gorengan lebih menarik daripada kukus²an itu😂
-
-
-
-
Perkedel jagung super renyah Perkedel jagung super renyah
Makanan yang 1 ini memang pas di segala situasi buat cemilan santai , buat teman si nasi pokok.nyaa crunchiiii dahhh .. .
-
Perkedel jagung manis renyah Perkedel jagung manis renyah
#resepkedua#reqpaksu#doyanmasak
-
Perkedel jagung renyah simple Perkedel jagung renyah simple
Taun baruan beli jagung buanyak bgt bosen dibikin jasuke ..Mikir2 eh nemu ide buat bikin perkedel jagung ... Nginget2 resepny nyokap hha
-
Perkedel jagung lembut renyah Perkedel jagung lembut renyah
Ujan2 pingin bikin gorengan hangat sepertinya enak ^^, kebetulan di kulkas ada 2 jagung manis nganggur, hehehe.,, yuk kita bikin,, caranya gampang bgt kok
-
-
Perkedel jagung renyah ala mimi Shidqya Perkedel jagung renyah ala mimi Shidqya
Renyah di luar, lembut didalam😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar