Kentang Goreng 🍟

Putri Ayu
Putri Ayu @putriayumeals
Malang

Buat kentang yang empuk, gurih ky KFC untuk cemilan selama bulan Ramadhan 😊 ini hasil recook| @Unda inda

Kentang Goreng 🍟

3 orang berencana membuat resep ini

Buat kentang yang empuk, gurih ky KFC untuk cemilan selama bulan Ramadhan 😊 ini hasil recook| @Unda inda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang (4 buah kentang besar)
  2. 2 bungkusroyco sapi
  3. 1 1/2 sdtgaram himalaya
  4. 100 gramtepung maizena
  5. Air Es
  6. Es Batu
  7. Bumbu
  8. Jagung manis
  9. Pedas Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas dan potong memanjang.

  2. 2

    Rebus air dengan garam dan 1 bungkus royco. Jika mendidih masukkan potongan kentang. Banyaknya air dikira2 hingga air menutupi potongan kentang. Rebus kentangnya setengah matang, didihan pertama langsung tiriskan.

  3. 3

    Masukkan kentang ke dalam baskom dan beri air es dan es batu agar kentang dingin.

  4. 4

    Tiriskan kentang dari air es. Buatlah campuran tepung maizena dan 1 bungkus royco. Masukkan campuran tepung maizenanya sedikit demi sedikit agar tercampur rata.

  5. 5

    Simpan dalam freezer dulu lebih empuk dan gurih kentangnya saat di goreng dalam minyak yg banyak (deep fried)

  6. 6

    Tiriskan kentang yg sudah matang dengan tisu. Masukkan ke dalam wadah yg ada tutupnya, taburi dengan bumbu yg kalian suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Ayu
Putri Ayu @putriayumeals
pada
Malang
Hobby masak makanan simple ❤️ig : @putriayu.meals
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa