Roti isi daging

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+- 60 roti
  1. Bahan 1:
  2. 350 mlSusu cair
  3. 150 gramGula pasir
  4. 2 butirTelur kuning
  5. 1 butirTelur putih
  6. 1/2 bksFermipan
  7. Bahan 2:
  8. 500 gramTerigu Cakra
  9. 75 gramMentega / unsalted butter
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 1/4 sdtTbm
  12. Isi roti:
  13. 250 gramDaging sapi
  14. 1/2 butirBawang bombay
  15. 10 butirBawang merah
  16. 3 siungBawang putih
  17. Saus tiram
  18. Soy sauce
  19. Kecap manis
  20. Gula pasir
  21. Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1 aduk sampai tercampur rata lalu masukan bahan 2 lalu ulenin sampai kalis

  2. 2

    Diamkan selama +- 30 menit sampai mengembang

  3. 3

    Potong adonan sesuai selera lalu bulatkan sampai rata (oleskan tangan dan alas untuk adonan dengan mentega supaya tidak lengket)

  4. 4

    Isi adonan dengan daging yang sudah matang, bentuk sesuai selera lalu istirahatkan +- 30 menit

  5. 5

    Panaskan oven +- 5 menit lalu masukan roti yang sudah diisi tadi. Panggang selama +- 25 menit (di putar loyang tiap 10 menit sekali)

  6. 6

    Setelah matang angkat dan dinginkan +- 10 menit lalu oles bagian atas dengan mentega supaya mengkilap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Tjokro
Diana Tjokro @dianatjokro82
pada

Komentar

Resep Serupa