Kelepon Ketan
Kecuali tepung ketan + tepung beras, semuanya gak pernah punya takaran yg tetap.semuanya serba dikira2....tp tetap Aja enak, krn kami adalah 'Keluarga Kelepon' 😂 satu resep cuma cukup untuk 1 orang 😋 Karena sekali lagi, kami ini adalah 'Keluarga Kelepon' #PencintaKelepon
Kelepon Ketan
Kecuali tepung ketan + tepung beras, semuanya gak pernah punya takaran yg tetap.semuanya serba dikira2....tp tetap Aja enak, krn kami adalah 'Keluarga Kelepon' 😂 satu resep cuma cukup untuk 1 orang 😋 Karena sekali lagi, kami ini adalah 'Keluarga Kelepon' #PencintaKelepon
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan dan tepung beras, beri pasta pandan, aduk dengan tangan sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit.aduk terus sampai adonan bs dibentuk.jangan terlalu kering (gampang pecah/terhambur), jangan Pula terlalu lembek (lengket di tangan).
- 2
Bentuk bulat2 adonan, ukuran sesuai selera. Beri lubang ditengah dengan jari, lalu masukkan gula merah dengan sendok kecil, tutup, bentuk bulat2 kembali (sebentar saja, supaya tdk sampai pecah/gula merahnya bocor), langsung masukkan kedalam panci yg berisi air mendidih. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 3
Angkat bola2 kelepon yang sudah mengapung (sdh matang), lalu gulingkan di wadah berisi kelapa muda parut yg sudah dikukus dan diberi garam sedikit. (Kelapa dikukus supaya tidak Cepat basi).
- 4
Angkat, dan siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Kelepon Ketan Kelepon Ketan
Hmmm ... mau arisan, punya gula merah oleh oleh dari tetangga trus masih punya juga sedikit perasan air suji pandan dan teryata ada kelapa muda parut yang kemarin cita citanya mau di masak urap sayur. Ya sudah lah marih kita bikin klepon aja. Nyontek dari resep ci'Titin dengan sedikit modifikasi ke-sok tauan mamao 🤭. Dan teryata enak sodara sodara .... mamao bangga ✌
-
Kelepon ketan Kelepon ketan
Source : mba cantik Aning HanPengen bikin ga jd aja..akhirnya kesampean jg..tqu mba..😘Ziya sukaaa banget 😊Recooknya udh bbrp mgg yg lalu klo ga salah tp baru sempet posting skrg 😊
-
-
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Hujan2 sendirian di rumah, jadi pengen makan yang manis2. Maklum lah ya, ibu hamil, maunya ngunyaaaah terusss. Hahaha. Liat2 di lemari masih ada sisa tepung ketan dan tepung beras sedikit. Langsung kepikiran buat bikin klepon ini.
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Temu kangen dengan kue tradisional bikin rinduu masa² saat kue beginian lagi beken di masanya. Sekarang mah uda agak tenggelam ya di masa yg semakin maju ini ,jd kudu rajin² bebikin biar kue tradisional tak terlupakan ,tak lupa rasa & tak lupa namanya juga 😂 *ketauan kalo sering lupa nama makanan 😀 sekalian memperkerjakan tepung ketan yang lama jd pengangguran ,kan kesian 😓 recook dari resep teh Trixie Gayatri ,gegara jatuh cinta pandangan pertama pada pepotoannya. Selain recook resep ,remoto style dasarnya juga dah 😂😂 walo jauh sekali dr ekspetasi tp tak pa lah yaa buat semangat belajar 💪Yuu cuss mari nostalgia...
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
(14).#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSource: fitri sasmaya
-
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Sdh pernah bikin ini tp blm posting resep nya, yuk dicoba bund.Source : @DapurMarinBorneo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Buat ibu muda yang baru bisa masak seperti saya, pasti bingung cari resep kue. Saya buka cookpad, cari kue yang bahannya mudah didapat dan gak terlalu banyak. Ketemu resep klepon ketan ibu Dewi Saraswati, dan inilah #ResepPertamaku yang langsung dipraktekkan.
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Kalau soal kue tradisional resep mbak diah didi memang paling mantap...!!#cookpadcommunity_salatiga
-
Klepon Ketan Klepon Ketan
Source : Tintin rayner @cook_2668114Ini sih pas banget yah adonannya,Isian saya modifikasi jadi beberapa rasa.Seru deh yah klo makan klepon, digigit eh muncrat isinya. XixixSayang banget nih, beli kelapa parut nya terlalu tua dan gak dikupas kulitnya. Tp tetap enyaak lah. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#pekanposbar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar