Silky cake

Assalamu'alaikum semua... Apa kabar? Mudah2an sehat semua dan masih kuat berpuasa..aamiin. ini sebenernya udah dibikin kapan hari, tp br inget posting sekarang, cake ini resepnya Sutini Chin, lembuut kaya cotton cake meski g pke keju, kl ikutin langkahnya dgn benar, yaitu putih telur dikocok cukup smpe soft peak dan pencampuran adonan g overmix pasti hasilnya bagus, yg saya mmg baru mateng keliatan cantik dan montok, tp stlh dingin mimpes huhuhu, tp sy tau salahnya dmn..sy trlalu lama mengocok putih telurnya trus pas dikeluarkan dr oven g saya balik, kan katanya kl dibalik kue g bakal begitu mimpes, jd dibiarkan dingin dlm keadaan terbalik gt, yaaaa kaya chiffon lah caranya... Nanti sy cb bikin lg biar lebih passssss.. tp overall kue ini lembut banget..#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community
Silky cake
Assalamu'alaikum semua... Apa kabar? Mudah2an sehat semua dan masih kuat berpuasa..aamiin. ini sebenernya udah dibikin kapan hari, tp br inget posting sekarang, cake ini resepnya Sutini Chin, lembuut kaya cotton cake meski g pke keju, kl ikutin langkahnya dgn benar, yaitu putih telur dikocok cukup smpe soft peak dan pencampuran adonan g overmix pasti hasilnya bagus, yg saya mmg baru mateng keliatan cantik dan montok, tp stlh dingin mimpes huhuhu, tp sy tau salahnya dmn..sy trlalu lama mengocok putih telurnya trus pas dikeluarkan dr oven g saya balik, kan katanya kl dibalik kue g bakal begitu mimpes, jd dibiarkan dingin dlm keadaan terbalik gt, yaaaa kaya chiffon lah caranya... Nanti sy cb bikin lg biar lebih passssss.. tp overall kue ini lembut banget..#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Campur bahan A, aduk rata
- 3
Campur putih telur dgn air jeruk nipis, kocok hingga berbusa lalu masukkan gula tiga tahap, mixer hingga soft peak (ujung putih telur masih bengkok kalo diangkat)
- 4
Campurkan putih telur dgn adonan kuning telur tiga tahap, aduk balik secara perlahan (jgn overmix), tuang kecetakan 18 cm yg sdh dioles carlo
- 5
Panggang dgn cara au bain marie (loyang diletakan diatas loyang berisi air) selama 45 menit (tes tusuk untuk melihat kematangan).
Resep Serupa
-
Silky Cake Silky Cake
Kebetulan sekali anak-anak pingin kue yang warna warni kaya pelangi, jadi pas banget dengan tema #WeekendChallenge minggu ini yang bertemakan #SeptemberCeria. Karena untuk anak2 jadi mau buatnya kue yang lembut semacam Ogura Cake atau Japanese Cotton Cake. Ketemulah dengan resep mba Mutiarisa "Silky Cake", irit telur dan bahannya sederhana, saya modif sedikit resepnya dg memberi pewarna makanan. Ini adalah trial pertama jadi membuatnya dengan harap2 cemas. Daannn taaarrraaa....... inilah dia hasilnya, lembut dan kempus² 👏👏Source : Mutiarisa#PGA2_Pekan51#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge#SeptemberCeria#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#DiRumahAja#MasakItuSaya Noni Sukmawati -
Silky cake Silky cake
Tugas 3C Minggu ini yaitu cooksnap resep dari mbak @DaNon_9810134 . Pas kebetulan anak2 lagi pengen dibuatin camilan yang agak berat juga. Setelah diublek2 resepnya dan berdiskusi sama pasukan cilik saya, akhirnya kita putuskan membuat silky cake ini. Selain pas bahan2 sudah lengkap, juga tampilannya bagus karena colourfull. Alhamdulillah pas sudah matang langsung laris manis n membuat bunda bisa senyum bahagia.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/13676938#ArisanCooksnap3C_NoniSukmawati#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Any Tri -
Silky Cheese cake Silky Cheese cake
Anak saya doyan banget sama cheese, dan suka banget bereksperimen didapur. Menu silky cheese cake ini sangat sederhana dibuat, dari bahan hingga cara pembuatannya. Yuk mari langsung kita buat Umma lillah -
Silky chocolate cake Silky chocolate cake
#5resepterbaruku#reseppertamaku#kreasiumi#masakanumi Nyonya Chintya -
Potato Silky Cake Potato Silky Cake
Lagi gak selera makan. Terutama karbohidrat. Iseng-iseng bikin dessert yang sekalian ada unsur karbonya. Bisa jadi alternatif kalau anak lagi bosan makan nasi. Karena manis, anak insyaallah suka.Happy cooking Moms 😊#berburucelemekemas #3weekschallenge#potatocake#potatosilkycake#kikiayurecipe#@marheza_ayu Kiki Ayu Recipe -
Smooth vanila cake Smooth vanila cake
Selalu merindukan makanan indonesia dan cake style Indonesia seperti jaman dulu :) Miroji Rudiyanto -
Chiffon cake Chiffon cake
#PejuangGoldenBatikApronSiapa yang suka chiffon cake? Kue yang empuk dan nggak seret. Apalagi pembuatan kue ini tidak menggunakan btp jadi lebih aman menurut ku.. berikut gambarnya menggunakan dua resep di sini saya share satu resep terima kasih Mbakyu Echa/EkaDH -
Chocolate cake Chocolate cake
Anak gadis minta ulang tahun terus, padahal ultahnya masih lama, kebetulan abinya ultah jd dg penuh perjuangan walau mabok hamil muda tetap mencoba bikin kue 😂 btw ini resepnya mbak luvita ho, bisa liat d yt nya untuk lebih detailnya yes 😁 Ryu -
Chiffon cake Chiffon cake
Mudah buatnya resep Je DeBloom saya modif sesuai bahan uang tersedia.karena kamera hp jadul saya error jadi step foto kali ini nggak ada ya. Ny. Indra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)
Thx....