24. Soun Wijen A La Korea

Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
Tangerang Selatan

Jadii..dulu tuh pernah liat mbak hari jisun masak ini di utube channelnya. Koq kayaknya enak ya mskp simple bgt cara masaknya. Tak ikutin deh biar gak penasaran. Ntr gak bisa tidur lagi Hehehee tapi masaknya plus kearifan lokal ya

24. Soun Wijen A La Korea

7 orang berencana membuat resep ini

Jadii..dulu tuh pernah liat mbak hari jisun masak ini di utube channelnya. Koq kayaknya enak ya mskp simple bgt cara masaknya. Tak ikutin deh biar gak penasaran. Ntr gak bisa tidur lagi Hehehee tapi masaknya plus kearifan lokal ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Bahan :
  2. 1 buahSoun/ mihun
  3. 1 buahwortel
  4. 1 lembarkol
  5. Air utk merebus soun dan sayur
  6. Bumbu :
  7. 5 sdmkecap asin
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 2 sdmwijen sangrai
  11. 1 tangkaidaun bawang
  12. 2 tetescuka
  13. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci wortel+kol. Potong-potong kecil. Cabe diiris. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan air. Masukkan soun. Kalau sounnya sudah hampir matang, masukkan wortel dan kol. Jadi nanti wortelnya masih kres kres gitu.

  3. 3

    Angkat dan masukkan ke dalam wadah yg sudah diisi air dingin matang. Diamkan sebentar. Buang airnya. Tiriskan

  4. 4

    Di wadah lain, racik bumbu utk soun. Masukkan soun beserta sayuran. Aduk aduk hingga tercampur rata. Sajikan. Mantep lho

  5. 5

    Misal pengen sayurnannya mateng, ya berarti masukkan sayuran duluan, baru soun nya. Bumbunya itu dikira kira ya. Kl kurang asin ya tambahin lagi kecap asinnya. Selamat mencobaa 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susie Widyasari
Susie Widyasari @susie281
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa