English cake kekinian

Veve Carmen
Veve Carmen @cook_17836967
Purbalingga

Ini sedang hits memang sedikit ribet y moms tp cakeny lembut bgt enak bgt

English cake kekinian

Ini sedang hits memang sedikit ribet y moms tp cakeny lembut bgt enak bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Step cake
2 porsi
  1. Bahan cake dasar
  2. 3kuning telor
  3. 2telor utuh
  4. 130 grgula (145 jika suka manis)
  5. 1 sdtEmulsifier (sesuaikan besar kecil telur ya moms)
  6. 80 grtepung, 10 gr susu bubuk, 10 gr maizena
  7. 50 granchor/butter
  8. 60 grmargarine
  9. Garam sckpnya
  10. Pasta vanila(saya pakai toffico)
  11. Bahan atasan cake
  12. 100 grmargarine
  13. 1 btrkuning telor
  14. 25 grgula halus
  15. 130 grtp terigu
  16. 10 grmaizena
  17. 10 grsusu bubuk
  18. secukupnyaSelai
  19. Olesan kuning telur

Cara Membuat

Step cake
  1. 1

    Seperti cake pada umumnya ya gula pasir, telur, emulsifier.(Kalau gula pasir nya butiran halus emulsifier masuk di awal gak papa ya moms, tapi kalau kasar di pastikan gula larut dalam kocokan telur baru tambahkan emulsifier). Kocok hingga kaku dan berjejak

  2. 2

    Setelah itu masukan tepung dengan speed rendah dan butter, margarine yang sudah di lelehkan sebelumnya

  3. 3

    Lalu oven di loyang ukuran 20*20 dengan suhu 150 selama 25 menit tergantung oven masing" ya (di usahakan jangan terlalu kering karna nanti kita akan oven 2 kali)

  4. 4

    Steps atasan cake

  5. 5

    Kocok margarine, gula halus hingga tercampur rata jangan sampai mengembang krna d hasil akhir adonan lembek. Lalu masukan kuning telur, tepung (usahakan ketika memasukan tepung jangan di aduk pakai mixer tapi pakai spatula jangan bersentuhan dengan tangan langsung ya) step ny sama sperti membuat adonan kue kering moms

  6. 6

    Cake sudah matang lalu sebelum di tutup dengan adonan cookies beri selai. Lalu tutup dengan adonan cookies yang sudah di roll.

  7. 7

    Lalu oven dengan api atas dengan suhu 100 derajat selama 20 mnt olesi dengan kuning telur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Veve Carmen
Veve Carmen @cook_17836967
pada
Purbalingga
Cintailah denga sepenuh hati
Lebih banyak

Komentar (2)

Vilda Swen
Vilda Swen @vivi_kitchen
Yummy,,tq udh share resepnya🥰

Resep Serupa