Tahu goreng

Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
Jogjakarta

Ini dijogja nmanya tahu goreng,

Tahu goreng

4 orang berencana membuat resep ini

Ini dijogja nmanya tahu goreng,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Isian
  2. 8 buahTahu bacem
  3. 8 buahtempe bacem
  4. Kol (iris2)
  5. Bawang goreng
  6. Kecambah (toge)
  7. Seledri
  8. Bumbu bacem
  9. Garam
  10. Ketumbar
  11. Kecap manis
  12. Gula jawa
  13. Air
  14. Kuah +bumbu halus
  15. Air
  16. Gula jawa
  17. Asam jawa
  18. 3 siungbawang merah
  19. 5 siungbawang putih
  20. Cabe rawit (selera)
  21. Garam (selera tergantung banyaknya kuah)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak bacem tempe tahu, campur bumbu dan beri air hingga tahu dan tempe tercelup masak sampai air menyusut.

  2. 2

    Lalu goreng tahu dan tempe bacem hingga matang. Lalilu potong2 sisihkan

  3. 3

    Iris kol, lalu iris2,seledri iris2. Siapkan toge yg sudah dibersihkan dan juga bawang goreng. Siaihkan dalam wadah.

  4. 4

    Lalu masak kuahnya, haluskan bumbu lalu campurkan dengan air kuah lalu beri asam jawa masak hingga mendidih.

  5. 5

    Susun dalam mangkok tahu dan tempe bacem, kol, toge Bawang goreng daun seledri dan siram dengan kuah. Siap disajikan saat berbuka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Barra
Moms Barra @cook_20402735
pada
Jogjakarta
Tdk hoby masak.. Hanya ingin sharing apa yg dimasak buat sikecil (MpAsi Homemade)!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa