Gurami Mentega Pedas
Sebagai pecinta ikan, kami suka banget aneka olahan ikan apalagi yg fresh sperti yg satu ini. Yuukk...disimak! Happy Cooking! :D
Gurami Mentega Pedas
Sebagai pecinta ikan, kami suka banget aneka olahan ikan apalagi yg fresh sperti yg satu ini. Yuukk...disimak! Happy Cooking! :D
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan dan lumuri dengan campuran bawang, merica, garam dan jahe geprek. Diamkan di lemari es selama 1 jam untuk menghilangkan amisnya.
- 2
Keluarkan daging fillet nya dari lemari es. Siapkan adonan basah dan adonan kering yang terdiri atas
- 3
Tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras, bawang putih bubuk, merica dan garam.
- 4
Balurkan fillet ikan di teoung kering lalu tepung basah lalu tepung kering lagi sambil di tekan tekan agar berbentuk keriting cantik
- 5
Panaskan minyak kurang lebih 1 liter lalu goreng ikan fillet hingga kecoklatan. Ambil tulang ikan, kepala dan ekor lumuri dengan tepung seperti langkah diatas lalu goreeng
- 6
Panaskan minyak secukupnya untuk menumis dan masukkan bawang putih yg telah di chop hingga harum
- 7
Tambahkan irisan daun bawang, irisan nanas, cabe merah besar dan cabe kecil lalu tumis hingga harum
- 8
Beri garam dan merica secukupnya lalu tes rasa
- 9
Masukkan ikan fillet hingga tercampur bumbu dan taburi dengan wijen
- 10
Siapkan tulang ikan dipiring lalu letakkan fillet ikan diatasnya dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurami kemangi pedas Gurami kemangi pedas
#SeafoodFestivalPedas,gurih,mantap.heheheBisa menggunakan ikan apa saja ya bun.Ikan di bumbu pedas,di padu dengan harum khas kemangi,benar benar mantap
-
Gurami pedas creamy Gurami pedas creamy
Suka bgt sama menu ini,setiap kali makan di luar yg cari gurami..klo di resto2 pake kuah santan tp kali ini saya modif pake susu segar dan rasa nya creamy banget, #3weekschallenge yuuuk intip resep nya
-
Gurami pedas manis Gurami pedas manis
#SiapRamadan#SayangAnak #periode26Mei-1juni2019 ,dua hari ini lagi suka pada makan nasi lauknya gurami, jadi dua hari berturut² menunya ikan gurami, yang penting anak² lahap makannya! Langsung aja ya bun masaknya!
-
-
-
Gurami pedas manis Gurami pedas manis
Abis mancing nih critanya..Eh dapet request dari ayah nih...#ibucerdasmasakikan
-
Gurami Pedas Manis Gurami Pedas Manis
Baru dikasi ikan gurami segar sama tetangga yg baru panen. Enaknya dimasak apa ya...? Ya udah akhirnya coba dimasak pedas manis aja. Eh, ternyata mantap loooh,,, silahkan dicoba...!!
-
-
Gurami gulai pedas Gurami gulai pedas
Nyembelih gurami lagi...pingin dikasih kuah..ahh dibumbu gulai aja..yaa..yummyy..ternyata..
-
Gurami asam pedas Gurami asam pedas
kalo mlz belanja...sering ny bikin ini.krna ikan ny tinggal ngambil belakang rumah😀
-
Gurame Pedas Gurame Pedas
Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Lima di cookpad,,salah satu menu makan malam ini buntik🤭,,bener2 menghabiskan nasi ini buntik pedas,,manis,,dan gurih🤭 jadi satu bagi penggemar ikan gurame bisa di coba sebagai alternatif tambahan olahan ikan buntik😊
-
Gurami goreng pedas Gurami goreng pedas
#nikmatnya tak terganti#efek busui bawaanya lapar mulu. Ga punya cukup waktu buat masak yang special. Baru goreng ikan si kecil dah bangun. Yasudahlah masak gini aja dah nikmat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar