Acar Nanas India (Pineapple Pachadi)
Resep mamah Farida (biasanya dibikin saat hari Raya (Jumat) pelengkap untuk makan Kari Kambing/Daging India, Nasi Briyani/Mandi/Kebuli, sambel goreng ati, + Paper / kerupuk Banjar, atau biasanya ada tambahan acar timun gitu jadi bisa pilih mau pake acar timun atau nanas, atau boleh keduanya) (Udh turun temurun kalo gasalah, sekeluarga suka!)
Acar Nanas India (Pineapple Pachadi)
Resep mamah Farida (biasanya dibikin saat hari Raya (Jumat) pelengkap untuk makan Kari Kambing/Daging India, Nasi Briyani/Mandi/Kebuli, sambel goreng ati, + Paper / kerupuk Banjar, atau biasanya ada tambahan acar timun gitu jadi bisa pilih mau pake acar timun atau nanas, atau boleh keduanya) (Udh turun temurun kalo gasalah, sekeluarga suka!)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Tumis (Bawang Putih iris, Bawang Bombay & Jahe + Bawang Putih) hingga harum, (semua Bumbu Bubuk)
- 3
Masukkan (Nanas), tunggu sedikit layu, sambil campurkan (Gula, Garem, Air Asem) lalu (Biji Sawi & Cabe Kering), (Daun Kari). Aduk-aduk. Tunggu keluar air dari nanasnya.
- 4
Tes Rasa. Sajikan. (Personal preference: rasanya nanti jadi manis gurih segar! Disajikan dingin2 lebih enak (masukin kulkas dulu)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Nanas Acar Nanas
Sebelumnya saya sudah share cara buat nasi kebuli ala sasa yang praktis, nah kali ini resep acar nanasnya. Acar nanas ini bisa jadi pendamping nasi kebuli, mie aceh, nasi biryani, nasi kabsah atau sekedar teman makan martabak telor.#PejuangGoldenApron3
-
Acar Nanas Acar Nanas
Bismillah.Pertama kali icip acar nanas itu setelah menikah, biasanya tiap lebaran ato ada acara keluarga ibu mertua selalu buat ini sebagai pelengkap lauk daging"an ^^#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Acar Nanas Acar Nanas
Resep : Muna BamatrafAcar ini saya bikin buat pelengkap nasi kebuli. Rasanya seger banget, enak digadoin 😂#minggu10#cookpadcommunity_surabaya
-
-
Acar Nanas Acar Nanas
#berburucelemekemas#resolusi2019Acar ini bisa untuk teman makan nasi kebuli, nasi goreng, sate, dll
-
Acar Nanas Acar Nanas
Acar nanas ini rasanya manis, asam, pedas, pokoknya segar banget deh, saya tambahkan beberapa cabe rawit utuh biar tambah syeger, saya cooksnap dari resep mba @ratnaysari Tangsel. Duhh pas banget buat pendamping nasi briyani, nasi kebuli, nasi kabsah atau olahan daging lainnya. Mumpung sebentar lagi Hari Raya Idul Adha kali aja bisa jadi inspirasi bunda.. 😊👍#PosbarIDAMAN#ComboAnjangsana_Banten#CookpadCommunity_Bogor
-
Acar Nanas Acar Nanas
Bismillah… Pelengkap nasi kebuli juga ya ini, hehee#GenerasiAprontis
-
Acar Nanas Acar Nanas
Bikin acarnya dari kemarin 14.03.18 buat pelengkap nasi kebuli. Sengaja airnya saya banyakin,saya simpan acarnya di kulkas. Besoknya saya ambil airnya. Diminum,Segeeeer.....
-
Acar Nanas (acar kebuli) Acar Nanas (acar kebuli)
Acar ini pelengkap makan kebuli, jd tanpanya kurang seger ya. Rasanya asem, pedes, asin, seger...#PejuangGoldenBatikApron#minggu13
-
Acar Nanas Acar Nanas
Acar nanas acar yang biasa dibuat untuk mendampingi aneka ragam nasi arab, krengsengan kambing/sapi, kambing oven, dll....Acar nanas terdapat beberapa versi ada yg dihaluskan tomat dan cabainya jadilah warna merah, tergantung selera. Yang jelas sama sama segerrr memiliki citarasa pedas manis asam gurih... mantap👍🍶Untuk takaran cuka sedikit saja bisa disesuaikan selera, jika intolerant dengan cuka bisa di-skip dan diganti dengan buah tomat muda yg lebih banyak. Bisa juga diberinoerasan jeruk lemon secukupnya.🌶️Jumlah dan jenis cabai pun bisa disesuaikan selera masing masing.Source: @galia_salfitri https://cookpad.wasmer.app/id/r/16972664#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya
-
Acar Nanas Acar Nanas
Acar ini seger banget pedes asam2 ada manis2nya biasa saya bikin ini buat temenya nasi kebuli#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#CookpadCommunity_solo#CloverCookingLover
-
Acar Nanas Acar Nanas
Di rumah kami, acar nanas ini favorit dimakan bersama rendang dan nasi putih hangat. Yummm...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar