Bireng (bihun goreng)

Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
Depok, Jawa Barat

Bikin makanan kesukaan suami & anak 😘, pa lagi cah lanang makan ini g ada diem nya alias ngunyem trusss 🤭. Disini bumbu halus di ulek krn kata suami lbh sedap kl di ulek bumbu nya 😁

Bireng (bihun goreng)

6 orang berencana membuat resep ini

Bikin makanan kesukaan suami & anak 😘, pa lagi cah lanang makan ini g ada diem nya alias ngunyem trusss 🤭. Disini bumbu halus di ulek krn kata suami lbh sedap kl di ulek bumbu nya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 kepingbihun (me bihun jagung)
  2. 2 buahwortel
  3. 1 ikatsawi hijau
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. 2 butirtelur
  7. 7 buahbakso ayam / sapi
  8. 5 buahcabe merah besar rajang halus (me : skip krn pny batita)
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. Bawang goreng untuk taburan (bisa beli yg sdh jadi)
  14. Bahan ulekan :
  15. 7 butirbawang merah
  16. 5 butirbawang putih
  17. 1 butirkemiri
  18. Lada secukupnya (bisa di ganti lada halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu lalu ulek sampai halus (bisa jg di blender), rebus air sampai mendidih lalu rendam bihun sampai layu. Setelah itu tiriskan bihun, tambah kan kecap manis aduk sampai bihun tercampur rata dgn kecap

  2. 2

    Potong" wortel, bakso, sawi hijau & daun bawang jg seledri. Siapkan minyak goreng, tunggu sampai minyak panas. Orak-arik telur terlebih dahulu baru masukkan bumbu halus, tumis hingga bumbu agak kecoklatan & wangi.

  3. 3

    Masukkan wortel jg bakso, tunggu sampai setengah mateng. Setelah itu sawi, tunggu sampai agak layu baru masukkan bihun. Setelah 5 menit masukkan potongan daun bawang & seledri. Aduk- aduk kembali sampai semua nya tercampur rata. Masakan sdh bisa di angkat & di hidangkan selagi hangat y mak, biar makan nya lahap ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_SaNia
Nurul_SaNia @NurulMurni24
pada
Depok, Jawa Barat
👉 Media untuk menyimpan & berbagi resep masakan 😉👉 Intinya masih harus banyak belajar 👩‍🍳id cp: 15222080#MasakItuSaya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa