Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker

Ini masak yang kedua x, yg pertama agak hambar, yg kedua ini udah OK menurut suami saya 😂 berarti udah enak, dia agak picky eater 😝
Hainam Chicken Rice pakai Rice Cooker
Ini masak yang kedua x, yg pertama agak hambar, yg kedua ini udah OK menurut suami saya 😂 berarti udah enak, dia agak picky eater 😝
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam sesuai selera, kalau saya jadi 12 bagian (2 dada, 4 paha, kepala, leher, 2 sayap, 2 kaki ayam)
- 2
Api kecil — tuang 2 liter air & potongan ayam, rebus kurleb 30-45 menit sampai keluar sarinya. Tambahkan jahe, bawang putih, garam, lada.
- 3
Nah sekarang buat untuk bumbu nasi hainam nya. Sangrai bawang putih & jahe geprek sampai harum, masukkan saos tiram, kecap asin, minyak wijen — aduk rata api kecil
- 4
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Sangrai bersamaan dengan bumbu nasi hainam — aduk rata
- 5
Masukkan beras sangrai ke dalam rice cooker, tambahkan kuah kaldu ayam, banyaknya kuah seperti biasa kalau kita masak nasi. Masukkan potongan ayam dada & paha ke dalamnya (kepala, leher, kaki dan sayap biarkan didalam sisa kuah kaldu). Kuah kaldu jangan dibuang ya. Nanti untuk bikin saos cocolan dan sup telur (akan ada diresep berikutnya).
- 6
Sembari tunggu nasi matang kita buat saos cocolannya. Tuang semua bahan untuk saos coklat — aduk. Tuang semua bahan untuk saos sambal — aduk.
- 7
Bila nasi sudah matang, pindahkan ayam ke wadah lain. Silahkan dinikmati 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker Hainanese Chicken Rice (nasi ayam Hainam) di rice cooker
Karena lagi PPKM dan ga bisa makan diresto chicken rice kesukaan, bikin aja deh sendiri, simple karena masak di rice cooker, ga pake ribet. Porsi nasinya bisa nambah sesukanya.Alice Chen
-
Hainan Chicken Rice dengan rice cooker Hainan Chicken Rice dengan rice cooker
Ini Hainan chiken rice fav saya sekali. Recook dari resep nya ci lilyminarosa tetapi saya modifikasi sedikit sesuai selera keluarga. Izin buat ulang disini ya ci. Biar ga lupa dan gampang di cari kalau pengen lagi Sailah De -
Singapore Hainan Chicken Rice -Rice Cooker Singapore Hainan Chicken Rice -Rice Cooker
Bismillah..Kedua kalinya bikin Nasi Hainan, yang pertama dulu tanpa proses dokumentasi (karena langsung hilang lesap) 😂😂 Maka kali ini disempetin untuk foto2 cantek 💃💃 sebelum disantap 🍽️😋Nyontek resepnya mba @riskaerlinda 😘😘🙏🏻#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronWeek 6 Dina Yuandha -
Rice Cooker Hainan Chicken Rice Rice Cooker Hainan Chicken Rice
Ceritanya sendiri di kost dan males keluar buat beli makanan. Akhirnya coba masak nasi ayam pas 1 porsi buat sendiri. Selamat mencoba buat anak kost ^_^Eli Marseliana
-
Hainan chicken Rice (with Rice Cooker) Hainan chicken Rice (with Rice Cooker)
Pagi dear...Mau sarpan yg praktis dan enak...Saya anjurkan teman2 semua utk mencoba nasi Hainan ini..Nasinya saja SDH enak bgt saat dimakan...aroma minyak wijennya yg harum menggugah selera makan kita. Nasi Hainan merupakan hidangan khas Tiongkok namun populer juga di Malaysia dan Singapura. Perpaduan nasi pulen dengan aroma wangi, serta ayam, kuah, sambal, dan bahan pelengkap lainnya menjadikan hidangan ini wajib kita cobain..Temen teman bisa bgt membuatnya dengan mudah . Masukan semua bumbu ke rice cooker..maka jadi deh. Nasi Hainan yg menggugah selera.Disini saya menggunakan rice cooker dari Oxone cubic.Rice cooker kekinian .. yg memiliki banyak fungsi.Source: Devina Hermawan#CoboyMaBarMaCo_RiceCookerOrMagicCom#PejuangGoldenBatikApron#MagicnyaRiceCooker#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PutriChristian PutriChristian -
Nasi Ayam Hainam Rice Cooker Nasi Ayam Hainam Rice Cooker
Kalau lagi gak enak badan dan pingin sesuatu yang hangat dan comforting plus cepet bikinnya..cobain resep ini buibu. Modal rice cooker dan fillet ayam udah jadi nasi hainam yang mirip di resto.#PejuangGoldenApron3#ResepWeek7GA3#GoldenApron3 Devi Chrisnatalia -
Hainan Chicken Rice Cooker Hainan Chicken Rice Cooker
Malas banget buat masak...Mau beli makanan cuma gak ad soto,rawon,baso,dll makanan indo 🤣🤣Dari pada gak makan,mendingan masak yg cepet n praktis ajalah...Nasi hainam yg gampang dan cepettt... Jane Syamtori -
Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker Hainanese Chicken Rice(Nasi Ayam Hainan) simple pake rice cooker
Pertama kali masak nasi ayam Hainan ini tahun lalu. Resepnya sdh ada di Cookpad saya di awal2. Cuma agak sedikit berbeda tehnik. Kalau sebelumnya resep nya agak lebih ribet kali ini saya persingkat tehnik mengolahnya tapi rasanya tetep yummy. Tapi tetep ayamnya saya blansir dulu sebentar biar lebih meresap bumbunya. Kunci masakan ini minyak wijen ya. Saya pilih yang Toasted Sesame Oil. Lebih harum dari minyak wijen biasanya. Warnanya sedikit lebih pekat ya.. Yuk dicoba.. Amalia (dapurngepul.com) -
Hainam Chicken Rice Hainam Chicken Rice
#hainamchicken#nasihainam#hainamchickenrice#blessafriendPls follow my IG @mycookingrecipeasThank u 😊 My Cooking Recipeas -
Nasi Hainam Rice Cooker Nasi Hainam Rice Cooker
Tiba-tiba pengen makan yang hangat tapi tetap bergizi, setelah cek bahan di rumah akhirnya pertama kali buat nasi hainam (biasanya beli) Leni Johan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar