Arem arem nasi isi sambel goreng ayam cas cis cus

Name: Arem arem nasi isi sambel goreng ayam cas cis cus
Yield: 3 gulung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi sisa sahur (nasinya agak lembut); 2 buah ayam goreng, suwir-suwir; Sepotong kentang kecil, iris kotak kecil; Sepotong wortel kecil, iris kotak kecil; Sambal goreng trasi (siap pakai, sisa sahur semalem); 1/2 sdt garam; 1 sdt kecap asin; 1 sdm gula; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng; 3 lembar aluminium foil (untuk bungkus)

An Niswah @cook_4746289

Cairo, Egypt

Bingung mau bikin menu buka puasa apalagi pas lockdown gini, masih ada nasi sama ayam goreng sisa sahur tadi malem. Eh trus kepikiran bikin nasi bakar atau arem arem isi sambel goreng ayam aja. Simple dan cepet. Jadi gak buang/mubadzirkan makanan juga. 😁😁

Lebih banyak

Arem arem nasi isi sambel goreng ayam cas cis cus

An Niswah @cook_4746289

Cairo, Egypt

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 gulung

1 mangkoknasi sisa sahur (nasinya agak lembut)
2 buahayam goreng, suwir-suwir
Sepotongkentang kecil, iris kotak kecil
Sepotongwortel kecil, iris kotak kecil
Sambal goreng trasi (siap pakai, sisa sahur semalem)
1/2 sdtgaram
1 sdtkecap asin
1 sdmgula
secukupnyaAir
secukupnyaMinyak goreng
3 lembaraluminium foil (untuk bungkus)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat dulu isiannya. Tumis sambal trasi goreng sebentar saja, lalu masukkan kentang, wortel dan ayam suwir tadi, aduk rata, lalu tambahkan sedikit air. Bumbui dengan gula garam kecap asin sesuai selera. Aduk rata, tes rasa. (Bisa ditambahkan sedikit air lagi agar bumbu meresap). Jika air sudah susut, angkat, tiriskan.
2

Siapkan aluminium foil untuk membungkus. Tata nasi diatasnya dan beri isian sambal goreng ayam tadi, kemudian gulung sambil ditekan-tekan agar rapat. Lakukan sampai semua habis.
3

Sambil membungkus, siapkan kukusan. Jika air sudah mendidih, kukus selama 30-45 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😉😍