Gehu (tahu isi sayuran) pedas
Gehu itu dr bahasa sunda singkatan dr toge dijero (didalam) tahu. Atau yg lebih dikenal dgn tahu isi sayuran ini salah satu jajanan gorengan ternikmat selain bala2 (bakwan) dan cireng. Apalagi kalo isinan nya dibikin pedes. Wihh ngga cukup makan 1 atau 2 biji deh pokoknya. Hehe
Source: Susan Mellyani (Saya modif sedikit)
Gehu (tahu isi sayuran) pedas
Gehu itu dr bahasa sunda singkatan dr toge dijero (didalam) tahu. Atau yg lebih dikenal dgn tahu isi sayuran ini salah satu jajanan gorengan ternikmat selain bala2 (bakwan) dan cireng. Apalagi kalo isinan nya dibikin pedes. Wihh ngga cukup makan 1 atau 2 biji deh pokoknya. Hehe
Source: Susan Mellyani (Saya modif sedikit)
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Masukkan wortel dan sedikit air. Masak hingga wortel empuk.
- 2
Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah cukup masukkan tauge dan daun bawang. Masak sebentar hingga tauge layu. Matikan api.
- 3
Lubangi tahu menggunakan pisau atau gunting. Lalu masukkan bahan isian ke dalam tahu.
- 4
Campur semua bahan celupan tambahkan air, adonan dibuat kental agar nanti menempel pd tahu.
- 5
Celupkan tahu lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Kemudian sajikan
Resep Serupa
-
Gehu / Tahu isi pedas (sayuran) Gehu / Tahu isi pedas (sayuran)
Cemilan / teman laukLagi suka yang pedas pedas
-
Gehu pedas - tahu isi sayuran Gehu pedas - tahu isi sayuran
Suka beli gehu2 setan di pinggir jln. Tp berhub hr ini mager bgt buat kmn2 ya sutrah mening bikin sendiri. Dan buat level pedesnya pun bs disesuaikan dgn selera masing2. Buat yg pgn extra2 pedas bs tambahkan bon cabe level 10 😱😂
-
Gehu (Tahu isi sayur pedas) Gehu (Tahu isi sayur pedas)
Menu yang pas buat nemenin buka puasa nih masaknya gampang di jamin enak 😊
-
Gehu (Tahu Isi Sayuran) Gehu (Tahu Isi Sayuran)
Minggu ini #Kombes ngajakin tour ke Bandung untuk berkenalan sekaligus cooksnap resep teman2 cookpaders Bandung dan mengambil tema resep cemilan yang mengandung buah dan sayur.Saya pilih resep Tahu Isi Sayurannya Mba @giacinta. Orang Sunda menyebut tahu isi ini dengan nama Gehu yaitu tahu dengan isian sayuran biasanya tauge/toge. Tapi karena ga punya toge, sayuran yg dipake hanya wortel dan kol. Sengaja dibuat agak pedas supaya mirip dgn Tahu Jeletot..🤭😁Yuukk..langsung cek resepnya yah..yuummyy..😋🤤😉🙏🤗🥰#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_BandungBerBusa#PekanPosbar#CamilanBuSaEnak#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
-
TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas) TAHU ISI Sayuran Ebi (Gehu pedas)
Alhamdulillah... Akhirnya nemu isian buat tahu isi yg passs dg selera saya yg ternyata spy manteb dikasih ebi jd nendang banget rasanya😍😍. Tp spt biasa resep agak sy utak-atik disesuaikn dg selera orang rmh yg suka pedas, jadinya bisa disebut jg gehu (toge-tahu) dr bandung yaitu gorengan tahu isi toge yg pedas. Dan untuk bahan adonan pelapis pakai resep andalan saya😄 tp sy coba kasih baking soda yg kt mba ismi bs bikin kriuk n kriwil hasil gorengannya. Makasih banyak mba Ismi untuk inspirasinya😘.
-
Tahu Isi Sayuran Ebi/Gehu Pedas Tahu Isi Sayuran Ebi/Gehu Pedas
Ini resepnya mba Vy sayangg 😘😘 (dapurVY), bikinnya simpel rasanya juaraa 👍
-
Tahu Isi Sayuran (Gehu) Tahu Isi Sayuran (Gehu)
Di kulkas masih ada tahu coklat dari kakak ipar, sudah harus dieksekusi. Kebetulan lagi kepingin makan tahu isi sayuran ini (bahasa sundanya mah gehu alias taoge tahu 😀) Cocoklah buat temen ngeteh or ngopi ujan2. Cuss ke dapur kuy...#SatuResepSatuPohon
-
Gehu Pedas / Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur Pedas Gehu Pedas / Tahu Brontak / Tahu Isi Sayur Pedas
Hai bund...kali ini aku share buat resep cemilan aja ya bun...Buat teman ngopi sore - sore sambil menghayal masa depan dengan pasangan...heheYuk kita bikin tahu isi sayur, tapi bikin yg agak nampol pedesnya...#TahuIsiSayurPedas#TahuBrontak#CamilanSederhana#JajananGorengan#PejuangGoldenBatikApron
-
Tahu isi sayuran (gehu) Tahu isi sayuran (gehu)
Kalau di jateng disebut tahu brontak (isi taoge pendek dan wortel) sedangkan di sunda disebut gehu (taoge tahu), tapi disini saya menggunakan bahan yg ada yaitu kol dan wortel #TiketMasukGoldenApron3 #pemburuga3
-
🍃GEHU (Tahu isi Sayur Taoge) 🍃GEHU (Tahu isi Sayur Taoge)
by : Mak GegeSource : Dian ArisaKalo di tempat saya GEHU itu Gorengan Tahu isi Sayuran. Salah satu gorengan favorit selain bala bala alias bakwan maklum abdi mah da asli na ti Bandung bun.. 😝 dapet resep dari mba Dian Arisa hanya aku modif sedikit.
-
Tahu Isi sayur (Gehu) Tahu Isi sayur (Gehu)
Kalo orang daerah sunda bilangnya Gehu ( toge tahu)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar