Kangen cemilan andalan Nenek sm Mama, tapi ga memungkinkan minta bikinin beliau saat ini, jadilah ku ulik sendiri modal tanya sana sini.Tadinya mau beli aja, karna ga pede selalu gagal bikin cemilan manis aku tuh payah banget. Tapi, suer.. Pake takaran yg aku share ini insyaAllah yg baru belajar pun insyaAllah langsung berhasil.Maafkan ya bentuknya yg jauh dari indah, tp InsyaAllah rasanya ga mengecewakan ko, ga kayak makan kerikil 😛

Hemm enak nya ngapain ya di weekend? Tidur ? Pusing kalo bobo mulu . Dan tiba2 ting Yeayy but kali ini aku mau lakuin sesuatu dgn buat biji ketapang. Gak tau lagi pengen aja kayanya. Yuk langsung eksekusi ...

Lagi pengen makan biji ketapang, tapi resepnya yg gampang n sederhana.. akhirnya jadi deh.. Lumayan buat cemilan lagi lapar.. ini resep dapatlah setengah toples yg ukuran sedang.. Tadinya aku pengen pakai Baking Powder supaya lebih renyah tp malas.. tp setelah lewat sehari biji ketapang masih tetap renyah n enak.. Kalau untuk gorengan aku selalu pakai terigu Lencana Merah.. karena telurnya tidak sampai 50 gr beratnya jadi pakai Santan saset instannya aku lebihin jadi 65 ml.. supaya tetap empuk n malas nyisa2in.. resep ini enak lu.. selamat mencoba

Udh lamaa bgt ga mkn ini,setoples jg bs abs dimkn sndiri 😄.. Kl lebaran biji ketapang yg jd favorit dr dl, tp udh brp kali lebaran alias brp tahun ga prnh bikin (kliatan bgt mlsnya 😁).. dan alhasil pagi2 nguprek ke dapur bikin pake bahan yg ada aja.Biasanya saya pake santan tp ini ganti pake air 😆 Lumayan rasa kangennya udh kebayar hehe...

Sore2 tadi buat biji ketapang dibantuin sama sikecil 😁 walau bentuk gak rapi gak ap lah ya yg penting rasanya enak xixixi, jd anak juga gak bosen dirumah bisa berkreasi biji ketapang. yu mari kita lihat cara membuatnya#ComboAnjangsana_khasBetawi#CookPadCommunity_Bogor#Bijiketapang

Baru sempet nulis resep minggu ini, dari kemarin open house terus ckckIni resep biji ketapang dari mamaku, biasanya kalo lebaran suka bikin 2kgKalo mau yg lebih renyah bisa pake blueband cake & cookies, tapi kalo aku lebih suka yg agak lembek dan di goreng setengah mateng makanya pake blueband yang biasa aja#berburucelemekemas #resolusi2019

Bikinin buat ade, karena kk nya udah kf ga bisa makan beginian 😀 Resepnya saya recook dari Dapur Istimewa.

Assalamu'alaikum semangat pagiii.. Hari ini mau mulai posting kue2 yg kmrn dibikin buat hari Raya.. Salah satunya biji Ketapang ini, wajib banget ada!! Biji ini cemilan sederhana, tp klo udah mulai mkn, siap2 lupa berat badan deh😁😁

Kue kering tempo dulu yg ngangenin

Demi memenuhi hasrat ngemil yang kuat. Dan juga pecinta makanan yang renyah kriuk. Jadilah biji ketapang ini yang super kriuk ini.

Istri dari kawan dikantor sedang mengandung & si Bapak nya lah yg mengidam. Kasihan si bapak , bolak balik keluar masuk toko bangunan blm juga menemukan penjual makanan ringan bernama " Biji Ketapang ". Camilan yg satu ini memang perlahan sdh mulai dilupakan bagi sebagian orang yg tinggal di perkotaan. Dan sebagai teman yg baik hati dan tidak sombong (cieehh) , sy buatkanlah itu biji buat si BapakPagi2 bawa lah si ini biji ke kantor . Semenit .. dua menit .. kerusuhan pun mulai terjadi ketika org kota khilaf melihat & merasakan kembali snack jadul yg dibuat & dibawa oleh si tukang kue. Handphone mulai berisik & bergetar menandakan masuk nya orderan buat si biji . Berawal dari keikhlasan hati , dan berakhir dgn rizki yg baikDijual dlm kemasan toples plastik seberat 150gr dgn dibandrol harga Rp. 12.500/toplesnya , tukang kue mendadak dikerubungi bak artis AngelinaH JolieH oleh para fans nya yg berebut minta dibuatkan biji ketapang pada lusa hari nya ..Selesai ...

Biasanya kalo bikin / beli biji Ketapang keras bgt tpi kali ini aku bikin dengan takaran yg beda biji Ketapang nya jdi renyah bgt , niatnya mau buat lebaran belom lebaran udah keburu abis 🤭🤭