Kerupuk mie guyur sambal gowang

Klo pas bulan puasa cocok untuk takjil ,,ternyata pas mau bikin bumbu nya ga ada oncom ga ada kacang ini bisa jadi alternatif ,,
#festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_bandung
#masakitusaya
#dirumahaja
#ramadanpenuhidemasakan
#2
Kerupuk mie guyur sambal gowang
Klo pas bulan puasa cocok untuk takjil ,,ternyata pas mau bikin bumbu nya ga ada oncom ga ada kacang ini bisa jadi alternatif ,,
#festivalramadancookpad
#cookpadcommunity_bandung
#masakitusaya
#dirumahaja
#ramadanpenuhidemasakan
#2
Cara Membuat
- 1
Siapkan kerupuk baiknya dijemur siang kalau sore mau digoreng u buka puasa (agar mengembang dan pinggiran kerupuk ga keras)kemudian goreng dengan api kecil & minyak penuh,setelah mengembang angkat&tiriskan dahulu
- 2
Sementara menggoreng kerupuk rendam dgn air panas cabe kriting merah & cabe rawit(-+) 10 menit agar tidak pahit /tidak ada aroma cabai hijau setelah itu tiriskan
- 3
Kemudian ulek b putih,kencur dan cabe tadi sampai 3/4 halus lalu siapkan wajan & sedikit minyak kemudian osenk sampai harum masukan daun jeruk,masako,gula,garam secukupnya dan guyurkan diatas kerupuk mie tadi (atau mau dipisah + dicoel2 juga bisa)hanya lebih greget aja klo diguyur karena namanya kerupuk ojay (ojay dalam bahasa sunda artinya renang😄🤭)jd c kerupuk tadi berenang sama bumbunya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk mie sambal oncom Kerupuk mie sambal oncom
kangen bgt sama mknan 1 ini,klu di cirebon namanya kerupuk sambal,tiap sore pasti ada yg ngider keliling kerupuk sambal ini,jajanan plg ngangenin bgt 😍😍 dr sy sekolah smpe skrg msh abadi ini jajanan 😊 kmrn liat mba tati noerh posting ini,lgsg cookmark dan hr ini bikin deh 😍kebetulan lg bln ramadhan,byk yg jual kerupuk mie matang,tinggal bikin sambalnya aja deh 😉 mksh mba tati noerh resepnya 😘 Susan Mellyani -
Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur) Sambal Kerupuk Mie (Kerupuk banjur)
Kerupuk mie + sambal banjur ini sudah jadi menu wajib khas ramadhan bagi saya dan keluarga.. Biasanya sambal kerupuk ini identik dengan sambal oncom namun karena oncom tidak selalu ada saya buat lebih simple tanpa oncom dan tetap enak.. 🤗 Sambal kerupuk ini selalu jadi menu favorit saat berbuka.. 😊 dina rizzm -
Kerupuk mie cirebon + sambal kacang Kerupuk mie cirebon + sambal kacang
Dapat oleh2 dr saudara di cirebon, asli kerupuk mie nya beda bgt sama yg ada di tangerang 😁 rizky novie -
Kerupuk Mie Sambal Oncom Kerupuk Mie Sambal Oncom
Punya banyak sambal oncom yang emang sengaja dibikin atas request anak-anak, dan sebagai pelengkap didalam menyantapnya aku sengaja menggoreng kerupuk mie yang memang sangat cocok untuk dinikmatinya, apalagi di bulan Ramadhan ini banyak yang menjajakan jualan kerupuk mie siram sambal oncom ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#MenuBukaPuasa#Cemilan Chiensyn Kuliner -
Sambal kerupuk mie Banjur Sambal kerupuk mie Banjur
Dikarenakan harga cabe rawit sekarang lagi murah bnyak stok di kulkas daripada mubazir busuk udah deh buat apa aja ..😁 Reni Agustini -
-
Sambel pedas kerupuk mie Sambel pedas kerupuk mie
Gak lengkap rasanya kalo beli kerupuk ini gak pake sambelnya 😀 karena dari dulu emang udah suka kalo ada ibu ibu penjual kerupuk plus sama sambel kuahnya yang pedess bikinn nyemil gak mau berhenti 😁 karena skrg yg jual beginian udah jarang banget sdangkan yg jual kerupuknya masih banyak ya udah sambelnya buat sendiri aja deh 😂Ohyaa sambelnya bisa pilih ya ada yang macam aku sprti ini ada juga yg pake oncom.. Emmm yummmyy 😋Chika Chika
-
Kerupuk mie sambel oncom Kerupuk mie sambel oncom
Ini favorit suami..ini kalo di bandung biasa disebut kur'an alias kurupuk anclom hehehe.. enak bgt ini..yuk coba Mami Mika -
14. Sambal Kerupuk Mie 14. Sambal Kerupuk Mie
Resep ke-14 #bikinramadanberkesan.Orang bandung pasti tau makanan ini 😁 makanan khas yang cuma ada pas bulan Ramadhan.. Biasanya cara makannya itu si kerupuk mie disiram sambalnya cuma aku lebih suka kerupuknya cuma dicelup-celup ke sambalnya aja jadi gak terlalu basah gitu kerupuknya 😆 sesuaikan selera aja lah yaa 😂.Source : Anisa Ajeng Fitriani Sri Rejeki -
Kerupuk mie sambel plecing Kerupuk mie sambel plecing
Zaman dlu kala pas nyampe di Lombok langsung berburu kuliner,dan ini salah satu jajanan yg enakk,gurih,dan pedess 😋 dan msh banyak yg lain yg uenakk.aslinya pake kerupuk yg besar(klo org sunda mah bilangnya kerupuk asoy)cuma blm nemu di pasar daerah rumah. Jadi sya ganti kerupuk udang (maafkeun 😁) udh keburu ngiler. Ini versi bibi yg suka jual daerah rumah, ga nanya si bumbunya(cumq mengira2 di lidah)😅 AmandaHasbi -
18. Sambal Kerupuk Mie 18. Sambal Kerupuk Mie
Siapa nih yang suka makan kerupuk mie. Cemilan yang selalu muncul setiap bulan puasa ini selalu membawa kenangan tersendiri.Kerupuk mie ini di beberapa daerah disebut sebagai kerupuk banjur juga. Cara buatnya mudah! Yuk dicoba..#PejuangGoldenBatikApronBandung, 5 Juni 2022 Irra Octavia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar