Ayam goreng bawang putih simple

Yhanhiedepuh
Yhanhiedepuh @Yhanzhen_6747840
Bandung

Seperti biasa, daku klo masak mood2 an n ga mau ribet hahaha..... Bismillah untuk #TiketMasukGoldenApron3

Ayam goreng bawang putih simple

12 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa, daku klo masak mood2 an n ga mau ribet hahaha..... Bismillah untuk #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. BAHAN :
  2. 3 filletdada ayam potong dadu (saya mix boneless paha ayam)
  3. 1 bonggolbawang putih kecil/ sedang goreng bersama ayam
  4. 1telur
  5. 3 1/2 sdmmaizena
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaSasa/gula
  8. BUMBU HALUS :
  9. 3 siungbawang merah besar (kupas, cuci bersih)
  10. 4 siungbawang putih besar (kupas, cuci hersih)
  11. 1 ruaskunyit (bakar, kupas, cuci bersih)
  12. 1 ruasjahe (kupas, cuci bersih)
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, masukkan dalam wadah, tambahkan maizena, telur, garam dan sasa/gula. Aduk jadi satu sampai rata.

  2. 2

    Jika sudah tercampur semua, masukkan fillet ayam, aduk rata lagi, lalu masukkan marinasi selama 30 menit kedalam kulkas, lebih lama lebih meresap. (Saya bikin siang, simpan sampe sore,pas mau makan baru di goreng)

  3. 3

    Untuk goreng ayam, panaskan minyak, masukkan bawang putih dulu, lalu ayamnya sedikit2 biar ga nempel..sesekali sambil di aduk sampai matang kuning kecoklatan, angkat, tiriskan lalu sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yhanhiedepuh
Yhanhiedepuh @Yhanzhen_6747840
pada
Bandung
Si ga mau ribet dalam memasak..mau na yang simple aja, modal murah N hasil enak 😂 happy cooking with Yhanzhen 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa