Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 kgayam potong
  2. 5 siungbawang putih
  3. 7 siungbawang merah
  4. 1/2 sdtmerica utuh
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtroyco
  9. 3 sdmgula pasir
  10. 1 bhjeruk nipis
  11. 1 literair
  12. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong potong ayam, cuci, dan lumuri dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan ketumbar, merica, bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum

  4. 4

    Masukan air, kecap, gula pasir, garam, royco, tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan ayam, ungkep dengan api kecil selama 30 menit

  6. 6

    Siapkan anglo dan arang

  7. 7

    Setelah ayam empuk dan merasuk, bakar dengan arang, sampai kehitaman, boleh tambahkan kecap supaya lebih endesss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervina Wahyu Nurjanah
pada
Boyolali
sedang belajar menjadi istri yg baik... *eaaaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa