Sunflower Potato Egg (Rösti)

Waktu kuliah di Bandung dulu ada cafe kopi yang pernah kasih free tester Rösti, terus enak, dan tiap kesitu belinya pasti kopi dan Rösti. Berhubung sekarang lagi dirumah aja dan gaboleh kemana-mana karena Covid, jadi kita mulai belajar masak ya.
Sunflower Potato Egg (Rösti)
Waktu kuliah di Bandung dulu ada cafe kopi yang pernah kasih free tester Rösti, terus enak, dan tiap kesitu belinya pasti kopi dan Rösti. Berhubung sekarang lagi dirumah aja dan gaboleh kemana-mana karena Covid, jadi kita mulai belajar masak ya.
Cara Membuat
- 1
Niat dulu, terus bangun dari rebahan, ke dapur, nyalakan kompor dengan api sedang atau kecil, terus taruh wajan diatasnya wkwk
- 2
Nah coba sekarang itung 1-10 terus masukin sesendok butter atau margarin, itu loh yang Blue Band
- 3
Oya jangan lupa lho kentangnya diiris tipis tipis gitu anggap aja mau bikin Chitato
- 4
Terus kentang tadi disusun diatas wajan, bebas mau susun kayak gimana yang penting jangan disusun kek menara ya tapi ditenar tebar gitu. Mau dianyam juga boleh. Kalo aku disusun melingkar gitu. Tengahnya sisain bolongan. Nah ini kalo udah agak lamaan dibalik ya. (Iya gausah ada fotonya biar imajinasi aja kek Spongebob)
- 5
Kalo kentang aman udah dibalik ya, terus tengahnya dikasih segala macam perdagingan itu. Jangan lupa dibalik balik biar agak mateng dan krik krik krispi gitu
- 6
Terakhir pecahkan saja telur diatasnya, jangan pecahkan kaca nanti kena beling. Abis pecahin telur terus ditutup ya, jadi telurnya sedikit matang tanpa harus dibalik
- 7
Sebelum ditutup taburin garam, lada, dan oregano dulu biar ga hambar. Jangan kebanyakan nanti rasanya ambyar. Duh.
- 8
Jadi deh. Selamat ya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Potato Rösti (Vegetarian) Potato Rösti (Vegetarian)
Selalu ada stok kentang di rumah, kali ini saya buat Swiss style Potato Pancake atau Hash Brown. Jatuh cinta dengan Potato Rösti setelah mencobanya di salah satu cafe di Bandung. Versi yang plain cocok sebagai side dish.#Switzerlandfood#Potato#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta Silvia Mgrt Kitchen -
Sweat potato Rösti with Egg & Bacon Sweat potato Rösti with Egg & Bacon
Biasa Rösti dengan kentang, pas ada ubi merah dirumah buat sarapan praktis. Untuk versi vegetarian bisa dilihat resep potato rösti link ada di paling bawah#Switzerlandfood#breakfast#ubi Silvia Mgrt Kitchen -
-
Potato Rosti Potato Rosti
BismillahAlternatif karbohidrat selain nasi.Dimakan dgn apa saja. Bisa telor ceplok, sosis dll11/05/20 Dapur Andwina -
Potato Rosti / Rostee Potato Rosti / Rostee
Kalau ke Resto B-St..k pasti selalu pesen ini.. Karena awal corona ga bisa ke resto, coba sendiri. Eh jadi favorit nya anak2 😁 Lily 翁丽花 -
Potato rosti Potato rosti
Potato rosti berasal dari swiss(switzerland) dan sangat terkenal. Dulu asal asul nya hanyalah sarapan buat para petani di swiss di bagian Canton of bern dan sekarang malah terkenal dimana-mana. Kita sering makan potato rosti waktu kita masih tinggal di Singapore di restaurant MARCHE,WAh rasanya benar-benar delicious dan bikin suami saya ketagihan. Di beberapa negara seperti Australia dan UK,MCDONALD'S offers menu sarapan dengan potato rosti. Selamat mencoba. Jamie's Cuisine -
Potato Rosti - Potato Pancake Potato Rosti - Potato Pancake
Olahan kentang lagi, kali ini kentangnya diparut dan dipanggang terinspirasi dari video Short nya Luvita Ho . Mungkin hampir mirip dengan Gamja Jeon- Pancake kentang Korea, tapi potato Rosti ini tidak menggunakan tepung sama sekali.Yang saya buat ini versi basic, di internet banyak resep potato Rosti yang dicampur isian lainnya.#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Yugi -
Cheese Rosti (potato pancake) Cheese Rosti (potato pancake)
kalo kmu ke resto western, ini sering ditemuin dan aku doyan banget. cocok buat snack time sore2 atau breakfast juga oke. bahannya gak susah so lets cook Yeos Pitta -
Swiss Roesti (Rösti / Röschti) Swiss Roesti (Rösti / Röschti)
Rösti atau Röschti adalah hidangan dari negara Swiss yang bahan utamanya adalah kentang, dan merupakan sarapan khas untuk petani di Kanton Bern. Namun dalam perkembangannya, menjadi hidangan nasional Swiss dan kemudian dinikmati di seluruh penjuru dunia. Ada beragam kombinasi isian yang menjadi ciri khas dari regional tertentu.Saya bikin dengan sedikit penyesuaian dari resep Mbak Niken Damayanti @1717CHID , untuk satu porsi saja, dengan batang bawang prei sebagai pengganti bawang bombay. Membaca sedikit-sedikit informasi tentang makanan ini di Wikipedia, umumnya bentuk rösti bulat dengan diameter sekitar 3-12 cm dan ketebalan 1-2 cm. Paling sering digoreng di penggorengan, tapi juga bisa dioven. Bahan tambahan yang digunakan beragam mulai daging asap, bawang merah, keju, apel atau rempah segar, yang kemudian dianggap khasnya roesti daerah tertentu.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #pejuanggoldenbatikapron Happy Endahsa (Happy End) -
Rosti Potato Rosti Potato
Lagi liat acara kuliner di salah satu stasiun televisi dan ada mrnu yang satu ini. Dan saya kepo, kepengen tahu dengan makanan ini. Langsung lliat kulkas dan ternyata ada persediaan. Wahh,, lgsg nih kupas kulitnya dan rebus ;D gita -
Cheese Potato Rosti 🥔🍳 Cheese Potato Rosti 🥔🍳
BismillahKreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Cheese Potato Rosti, adaptasi dari resepnya Chef Arnold Purnomo dengan bahan sesuai kearifan lokal dapur saya. Tentunya Kentang+Telur sebagai bahan dasar tidak ditinggalkan.Resep ini sangat simple sampai-sampai Chef Arnold mengklaim anak kos juga bisa ikutan buat.Menu ini cocok untuk yang suka sarapan menyenyangkan, dijamin ketagihan seperti anak-anak saya di rumah 😁 yuk langsung saja ke resepnya ya...#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week21 Windri Aries -
Potato Cheese Ham Rosti Potato Cheese Ham Rosti
Udah lama penasaran sama resep ini akhirnya hari ini dibuat juga.Buatnya juga cepet ternyata,yang lama itu parut kentangnya😅Nah supaya lbh mantap aku tambahin mayo + ham di atasnya.Yumii❤#GA_TheNextLevel Ine Setiawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar