Sunflower Potato Egg (Rösti)

Cooking Cat
Cooking Cat @thecookingcat

Waktu kuliah di Bandung dulu ada cafe kopi yang pernah kasih free tester Rösti, terus enak, dan tiap kesitu belinya pasti kopi dan Rösti. Berhubung sekarang lagi dirumah aja dan gaboleh kemana-mana karena Covid, jadi kita mulai belajar masak ya.

Sunflower Potato Egg (Rösti)

8 orang berencana membuat resep ini

Waktu kuliah di Bandung dulu ada cafe kopi yang pernah kasih free tester Rösti, terus enak, dan tiap kesitu belinya pasti kopi dan Rösti. Berhubung sekarang lagi dirumah aja dan gaboleh kemana-mana karena Covid, jadi kita mulai belajar masak ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 buahkentang ukuran besar
  2. 2-3 buahsosis sapi, atau bisa diganti beef bacon atau smoke beef
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmbutter atau margarin
  5. sesuai seleraGaram
  6. sesuai seleraPepper
  7. Keju parut untuk taburan
  8. Oregano

Cara Membuat

  1. 1

    Niat dulu, terus bangun dari rebahan, ke dapur, nyalakan kompor dengan api sedang atau kecil, terus taruh wajan diatasnya wkwk

  2. 2

    Nah coba sekarang itung 1-10 terus masukin sesendok butter atau margarin, itu loh yang Blue Band

  3. 3

    Oya jangan lupa lho kentangnya diiris tipis tipis gitu anggap aja mau bikin Chitato

  4. 4

    Terus kentang tadi disusun diatas wajan, bebas mau susun kayak gimana yang penting jangan disusun kek menara ya tapi ditenar tebar gitu. Mau dianyam juga boleh. Kalo aku disusun melingkar gitu. Tengahnya sisain bolongan. Nah ini kalo udah agak lamaan dibalik ya. (Iya gausah ada fotonya biar imajinasi aja kek Spongebob)

  5. 5

    Kalo kentang aman udah dibalik ya, terus tengahnya dikasih segala macam perdagingan itu. Jangan lupa dibalik balik biar agak mateng dan krik krik krispi gitu

  6. 6

    Terakhir pecahkan saja telur diatasnya, jangan pecahkan kaca nanti kena beling. Abis pecahin telur terus ditutup ya, jadi telurnya sedikit matang tanpa harus dibalik

  7. 7

    Sebelum ditutup taburin garam, lada, dan oregano dulu biar ga hambar. Jangan kebanyakan nanti rasanya ambyar. Duh.

  8. 8

    Jadi deh. Selamat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking Cat
Cooking Cat @thecookingcat
pada

Komentar

Resep Serupa