Fillet Nila Asam Manis Pedas 🐟

Anggit D.R
Anggit D.R @anggit_dr
Yogyakarta

Menu kesukaan abng, simpel dan cepat untuk buka puasa ☺️
(Cocok untuk yg ga punya banyak waktu masak)

Fillet Nila Asam Manis Pedas 🐟

18 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan abng, simpel dan cepat untuk buka puasa ☺️
(Cocok untuk yg ga punya banyak waktu masak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Filletdaging ikan Nila
  2. Secukupnyabawang merah
  3. Secukupnyabawang putih
  4. Secukupnyacabai merah
  5. Secukupnyatomat
  6. Saus cabai
  7. Masako/Royco
  8. Garam
  9. Gula
  10. Tepung Maizena
  11. Lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan saus: cincang bawang putih, bawang merah, tomat, cabai. Panaskan minyak, masukan bahan cincangan, tambahkan saus, masako/royco, garam, gula. Masukan 1 sdm tepung maizena yg sudah diencerkan dengan air agar kental. Koreksi rasa yaa..

  2. 2

    Fillet daging nila, baluri dengan jeruk nipis, garam, lada agar bau amis hilang.

  3. 3

    Tambahkan 5 sdm tepung maizena, campurkan. Simpan dalam kulkas terlebih dahulu, atau bisa langsung di goreng. Kalau sy lebih suka goreng dadakan agar masih renyah.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Makan dengan saus asam manis pedas. Yummy 🤪

  5. 5

    Ps: bisa ditambahkan potongan mangga muda atau nanas sesuai selera untuk sausnya. Sy ga pakai karena lg ga musim mangga, stock nanas jg habis 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggit D.R
Anggit D.R @anggit_dr
pada
Yogyakarta
Nursing x Cooking 💉🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa