Rujak buah segar

Dayu Widiarini
Dayu Widiarini @cook_10167450
Singaraja, BALI

Siang-siang terik atau saat buka puasa nanti paling enak disegerin sama rujak buah ala rumahan :)

Rujak buah segar

6 orang berencana membuat resep ini

Siang-siang terik atau saat buka puasa nanti paling enak disegerin sama rujak buah ala rumahan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahMentimun
  2. 2 buahKedondong
  3. Bengkoang ukuran kecil 5 buah
  4. Cabe rawit
  5. Gula pasir/gula aren
  6. Garam
  7. Terasi
  8. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan bersihkan buah-buahan yang akan dijadikan rujak. Berhubung di kulkas hanya ada mentimun, bengkuang, dan kedondong, jadi kita buat rujakan. Untuk buahnya bebas ya, sesuai selera.

  2. 2

    Untuk bumbu rujaknya simple saja. Siapkan cabe rawit (sesuai selera ya pedasnya), garam secukupnya, gula (saya pakai gula pasir, jika ada gula aren juga bisa digunakan), dan terasi yang sudah dibakar.

  3. 3

    Uleg semua bahan bumbu rujaknya. Tambahkan air sesuai selera. Jika suka rujak yang berkuah, bisa ditambahkan 200 ml air. Jika suka rujak yang bumbunya kental, bisa tambahkan 5 sendok makan air.

  4. 4

    Campur buah-buahan dengan bumbunya. Rujak siap disajikan dan dinikmati. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dayu Widiarini
Dayu Widiarini @cook_10167450
pada
Singaraja, BALI

Komentar

Resep Serupa