Cara Membuat
- 1
Goreng ikan dalam minyak banyak sampai agak kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe.
- 3
Masukkan air, kecap manis, gula, garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan ikan, masak dengan api kecil sekitar 10 menit. Koreksi rasa dan angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan masak bawang kecap Ikan masak bawang kecap
Follow juga instagram @koleksiresepsj koleksiresepsj -
Ikan masak kecap Ikan masak kecap
Bosen makan ikan digoreng gitu aja... jadi cari kreasi masak yang lain deh hehehe Yulita Sunjaya -
Ikan masak kecap Ikan masak kecap
Cerita apa an ya, ceritanya karena laper heheee.. Bingung mau makan apa, ubek2 dapur adanya ikan goreng peda, udah deh itu aza dikreasi in. EnoZhadhwa -
-
-
Ikan masak kecap Ikan masak kecap
Sebenernya ini masakan kesukaan nyokap. Dia suka yg serba dikecapin. Krn dia gak keto jadi pakai kecap bango. Klo yg keto ganti aja sama kecap manis tropicana slim ratnakomala -
Ikan masak kecap Ikan masak kecap
Jukut masak kecap, sebutan bahasa kutainya. Ini adalah makanan kesukaan mama saya, beliau paling suka makan makanan ini jika kami anak2nya semua berkumpul menginap di rumah beliau.Beliau selalu masak masakan ini jika anak dan cucu cucunya berkunjung, karena mama suka ikan masak kecap ini jadilah kami para anak-anaknya juga suka masakan ini apa lagi ikannya segar ambil langsung di kolam ikan peliharaan.Hidangan ini termasuk salah satu kuliner andalan warga Kutai jika berkunjung ke daerah pehuluan, mereka biasa memakai ikan-ikan sungai yang masih fresh yang baru di dapatkan dari sungai. Ikan yang masih fresh langsung di goreng kering terus di buatkan kuah kecapnya 🤤 maasyaallah 😍 AlhamdulillahIni resepnya langsung dari mama saya, beliau dan saya memasak bersama d hari Minggu lalu. Oya jika pakai ikan yg cocok hanya ikan sungai saja ya kalo ikan dr laut rasanya agak aneh. Ini resep dan bahannya untuk 2 kg ikan jadi Mmg ini porsinya besar dan banyak. Jika membuat sedikit bisa di kurangi saja. Selamat mencoba ya 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe11#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulinerKutaiKartanegara#OlahanIkanNila#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#KulinerKutai#DionUliOnonSitap_IkanMasakKecap#KhasKaltim Mamaraffiyya -
-
Ikan kembung masak kecap Ikan kembung masak kecap
#BikinRamadanBerkesan kali rekomendasi masakan buat buka atau sahur buat moms yg pingin masak simpel tp tetep enak Gastronomming -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12430184
Komentar