Ikan masak bawang kecap

10 orang berencana membuat resep ini

IG: koleksiresepsj
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. Ikan krapu berat sekitar 300gr, balur sedikit garam dan air jeru
  2. 8 butirbawang merah, iris tipis
  3. 2 buahbawang putih, iris tipis
  4. 1 cmjahe, memarkan
  5. 1-2 buahcabe merah keriting, iris
  6. 200 mlair
  7. 3 SDMkecap manis
  8. 1 SDTsaus tiram
  9. 1 SDTgula pasir
  10. sesuai seleraGaram, lada, dan kaldu ayam bubuk
  11. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng ikan dalam minyak banyak sampai agak kering kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe.

  3. 3

    Masukkan air, kecap manis, gula, garam, lada, dan penyedap. Masak sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan ikan, masak dengan api kecil sekitar 10 menit. Koreksi rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
pada
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta
Instagram: koleksiresepsjFull video tutorial Youtube: koleksiresepsjAkun Cookpad asli dari akun Instagram: koleksiresepsj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa