Sapi lada hitam

ananda afrida
ananda afrida @17ananda

Ngabisin stock daging di kulkas karena besok jadwal mamak ke pasar..
Kita buat lada hitam aja tapi versi gampang nya, kapan2 buat versi ribetnya lah..😁
Mari masaaak..!!

Sapi lada hitam

4 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin stock daging di kulkas karena besok jadwal mamak ke pasar..
Kita buat lada hitam aja tapi versi gampang nya, kapan2 buat versi ribetnya lah..😁
Mari masaaak..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 300 grdaging sapi
  2. 1 buahbawang Bombay uk kecil
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 8 bijicabe merah setan
  6. 10 bijicabe rawit jengki
  7. 2 Bkssaori lada hitam
  8. 1 sdttepung maizena/tapioka
  9. Air, gula, garam, penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus daging, agkat lalu potong kotak kecil-kecil

  2. 2

    Potong semua bumbu lalu tumis di atas minyak panas, tumis sampai bawang layu Dan harum

  3. 3

    Masukan daging lalu aduk rata, tambahkan air..

  4. 4

    Setelah air agak menyusut tambahkan saori lada hitam..

  5. 5

    Kalau kurang pas rasanya tambahkan gula, garam, Dan penyedap rasa (pakai saori aja sebenernya udah cukup)

  6. 6

    Larutkan maizena ke dalam sedikit air, lalu masukan ke tumisan daging, aduk sampai rata

  7. 7

    Test rasa, angkat Dan sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ananda afrida
ananda afrida @17ananda
pada
mamak2 yang bisa masak bermodalkan bawang-bawangan saja..😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa