8. Tumis tempe pedas

Leena's Kitchen
Leena's Kitchen @Dapoer75
Jakarta Timur

Ketagihan salah 1 lauk di warung gudeg deket rumah, ga tau namanya apa tp rasanya bnr2 menggugah selera krn pedas dan segar. Akhirnya nyoba bikin sndiri klo dr tampilan dan rasanya udh mirip hehe 😍 O ya moms, klo ada pete ato daun melinjo jg bs ditambahkan pasti lebih nikmat..berhub stock ga ada jd sy skip..

#FestivalRamadanCookpad

8. Tumis tempe pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Ketagihan salah 1 lauk di warung gudeg deket rumah, ga tau namanya apa tp rasanya bnr2 menggugah selera krn pedas dan segar. Akhirnya nyoba bikin sndiri klo dr tampilan dan rasanya udh mirip hehe 😍 O ya moms, klo ada pete ato daun melinjo jg bs ditambahkan pasti lebih nikmat..berhub stock ga ada jd sy skip..

#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 papanTempe
  2. Bumbu iris :
  3. 3 bhCabe merah keriting
  4. Cabe rawit merah 8 bh (krn sy suka pedas)
  5. 3 bhCabe ijo besar
  6. 3 siungBawang putih
  7. 3 siungBawang merah
  8. 2 bhTomat hijau spy rasanya lebih segar
  9. Bumbu lainnya :
  10. Lengkuas geprek, salam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir
  11. bs ditambahkan pete ato daun melinjo ya bun

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe bentuk kotak dadu

  2. 2

    Siapkan bumbu iris. Jika tdk suka pedas cabe rawit bs dikurangi moms hanya rasa aslinya yg d warung gudeg memang terasa pedas.

  3. 3

    Tumis bumbu iris, lengkuas geprek, salam lalu masukkan potongan tempe. Beri air kurleb 600 ml, aduk2 hingga air menyusut dan tempe lunak.

  4. 4

    Setelah air menyusut, tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir. Aduk2 hingga rata, tes rasa angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leena's Kitchen
Leena's Kitchen @Dapoer75
pada
Jakarta Timur
Penyuka kuliner terutama Mie ayaaamm 🍜 😊 , hobby ngoprek2 menu di dapur, cooking lovers tp ga gtu bs baking, auto join cookpad berharap bs mengasah kemampuan baking sy & nemu ide2 baru seputar cooking dr pejuang menu di seluruh indonesia 💪😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa