Siomay jawa

Keinget jaman sd suka jajan siomay di abang2 jualan rasanya enak, coba bikin sendiri rasanya lebih juara lebih hemat n ekonomis bgt. Disantap bareng keluarga dirumah
Siomay jawa
Keinget jaman sd suka jajan siomay di abang2 jualan rasanya enak, coba bikin sendiri rasanya lebih juara lebih hemat n ekonomis bgt. Disantap bareng keluarga dirumah
Cara Membuat
- 1
Siapkan kol untuk dicuci lalu rebus 2-3 menit, next buat adonan cilok atau baksonya dengan campurkan tepung terigu n tapioka tambahkan penyedap rasa dan daun bawang dengan air yg dituang sedikit demi sedikit sampai kalis. Untuk cilok sebaiknya direbus hasilnya lebih kenyal.
- 2
Buat adonan dengan isian wortel yang sudah dicacah
- 3
Iris tahu menjadi dua dan lubangi tengahnya untuk diberi adonan ciloknya. Kol yg sudah direbus juga demikian beri adonan cilok alu gulung. Setelah selesai digulung, susun dg rapih pada panci sarangan untuk dikukus
- 4
Bumbu sambel kacang terdiri atas cabe, bawang putih, dan kacang yg sudah digoreng terus diuleg kemudian digoreng kembali dg sedikit minyak, jangan lupa tambahkan irisan gula jawa biar tambah legit. Boleh tambahkan daun jeruk atau asam jawa.
- 5
Jika sudah matang, angkat lalu sajikan dengan bumbu kacang. Siap dihidangkan untuk nyemil bareng keluarga dehhh
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Siomay Siomay
Hayo, siapa yang suka banget sama siomay? Saya nih salah satunya! Akhirnya, setelah sekian lama, saya berhasil bikin siomay sendiri di rumah. Awalnya bingung mau pakai ikan apa, eh pas kebetulan ada ikan barakuda di kulkas, ya udah saya coba aja. Ternyata, cocok banget! Rasanya juara deh!" Henning -
Siomay Siomay
Suka bngt sama yg namanya siomay n batagor tapi kadang rasanya g sesuai dg bayangan batagor/siomay yg pernah aku makan. So pngn bikin yg sesuai selera n....jeng jeng jeng...... Alhamdulillah terlaksana juga, anak2 n pak suami doyan bngt sampe minta bkin lagi. n sempet bagi2 tetangga juga n lgsg dech ada yg minta resepnya.Tapi sayang, kepikiran mo posting di cookpad saat siomaynya tinggal 2 butir, so fotonya seadanya dech...Di resepku ini filet ayam n udangnya q bekuin ya, biar kenyal hasilnya.Siomay ini bisa jg jadi frozen food ya, so klo mau mkn tinggal dikukus lagi aja. Alif Nasikha -
Siomay Siomay
Pertama kali beli pare dan ngolah sendiri. Ini beneran pare yang aku beli cuma aku yang makan karena dirumah gak ada yang suka.Comfort zone banget sihh makan pare di siomay gini. Jangan lupa tambahin bumbu kacang yang banyak biar rasa pait nya berkurang hhehehe#BALONChallenge #LabuanHati Susan_Febrie -
Siomay Siomay
Bikin siomay ah soalnya suami suka banget jajan siomay. Siomay ini terasaaaaa bgt ikannya, sumpah. Fotonya seadanya aja yah, lagi ada tamu di rumah jd harus gercep gak bisa gelar2 alas foto hahaha. Resep dasar aku intip dari IG ci @xanderskitchen tapi karena aku masak lebih bnyk jadi takaran aku sesuaikan. Aku abis ubek2 ig cici ditanya ama cici "nyari resep apa sih ndin?" Wkwkwk foto fotonya aku komenin bnyk wkwk maap ya ci kemaren rusuh dikit, tapi aku ngangenin kan? *gubrak. Andin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar