Pengen nyemil kue manis buat temen minum teh, liat kulkas cuma ada kentang, cuss langsung eksekusi

lagi nyari2 resep jajanan pasar yg kira2 bisa utk dijual. tak pernah berhenti mencoba. SEMANGAT!!!

Satu lagi resep warisan alm abah dan mama yang jadi obat kangenku pada mereka..Bingka Kentang..makanan khas Banjarmasin..daerah asal ke2 orangtuaku. Rasanya manis berpadu dengan gurihnya santan..menambah kelezatan rasa Bingka Kentang ini...

Sudah 3x buat kue ini yg resep saya dpt dari beberapa chanel yt, dan baru cocok dg resepnya bunda AYIEN RIN, enak dan lumer. Sebenernya asli resep ini sih pakai telur bebek, karena di kalimantan telur bebek banyak di jual di pasar dan warung-warung, jadi mereka jika membuat kue/makanan lainnya rata-rata ya pake telur bebek. Klo di surabaya sih susah, harus ke pasar dulu itupun yang jual satu/dua orang.Kata orang kalimantan sih ini wadai mahal, padahal sih bahannya gitu aj ya 😀.. karena kentang di sana di datangkan dari pulau Jawa yang tentu saja harganya jadi mahal.Trimakasih #AyienRin#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#CABEKU#MulaiMisiHero_Surabaya

source: vitakwee

Ceritanya Suami minta dibikinkan bingka karna sudah lama g bikin ,,,bingka kentang ini salah satu wadai yg biasanya selalu ada saat bulan ramadhan di kalimantan, , rasanya enak , lemut dan manis

bulan puasa ga afdol kalau ga ada kue ini buat buka dirumah,Resep ini sma seperti bingka labu hanya diganti kentang,jadi resep andalan jualan rasanya lembut didalam garing diluar,didaerah asal ortu (kalsel),aslinya pake telor itik tp boleh diganti telur ayam #siapramadhan

SC: chef agus sasirangan#PejuangGoldenApron3

Source @puteri_jasmine91Masya Allah akhirnya jatuh cinta beneran dengan kuliner Kalimantan Selatan,dan ini jadi salah satu list kuliner daerah Kalimantan Selatan yang bakalan sering aku buat, setoran untuk #KOPIJOS #CookpadCommunity_yogyakarta yang telah mengenalkan kuliner daerah Kalimantan Selatan dengan mengundang tamu istimewa langsung dari Banjarmasin Kalimantan Selatan mba @puteri_jasmine91 ,pingin tau resep aslinya juga ? Cek di sini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12438505-bingka-kentang-bakar?invite_token=nFzkczqBiPPHtA1aQH6rucg7&shared_at=1632613579Let's check this out#KopijosDolan_Kekalsel#SelaluIstimewa

#PejuangGoldenApron2Resep dari buku resep Sedap

Masih ingat waktu kecil ikut mama jualan kue dipasar tradiosional...sekrang coba" bikin ternyata berhasil juga....