Ayam Tongseng Black Pepper

Name: Ayam Tongseng Black Pepper
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ayam Potong; 1/2 Buah Bawang Bombai; 2 Siung Bawang Putih; 1/2 Sendok Maizena dicairkan; 1 Bungkus Saori Black Pepper; Secukupnya Garam, Lada, Kaldu Ayam

Alia Saputri @dapur_ontyput

Jambi

Assalamualaikum Moms dan calon Moms, maafkeun ku baru bisa upload lagi, semenjak pandemi tugas jd 2 kali lipat hiks. Walaupun gitu ttp dong harus berkreasi didapur 😘

Lebih banyak

Ayam Tongseng Black Pepper

Alia Saputri @dapur_ontyput

Jambi

Assalamualaikum Moms dan calon Moms, maafkeun ku baru bisa upload lagi, semenjak pandemi tugas jd 2 kali lipat hiks. Walaupun gitu ttp dong harus berkreasi didapur 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

1/4Ayam Potong
1/2 BuahBawang Bombai
2 SiungBawang Putih
1/2 SendokMaizena dicairkan
1 BungkusSaori Black Pepper
SecukupnyaGaram, Lada, Kaldu Ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang Bawang Putih, Iris Cabai Merah, Iris Bawang Bombai.
2

Ungkep ayam sebentar dengan air, perasan jeruk nipis (kalo ada) dan sedikit garam, sedikit saja.
3

Tumis Bawang Putih, cabe iris dan bawang bombai sampe menguning, masukkan ayam yg sudah diungkep, masukkan saori saus tiram blackpaper, tambahkan air secukupnya.
4

Setelah mendidih, koreksi rasa tambahkan lada, kaldu dan garam sedikit (sedikit saja karena saori sdh ada rasanya). Masukkan maizena yg telah dicairkan. Tunggu hingga mengental.
5

Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba moms, happy fasting 💕.