Lontong sayur + Balado telur

Saya cuma kangen lontong sayur langganan ku di Deket kantor, selama WFH ini saya jadi ga bisa makan disana. Untuk mengobati rindu akhir nya saya bikin sendiri. Ajaib nya rasa bisa sama 😀
Lontong sayur + Balado telur
Saya cuma kangen lontong sayur langganan ku di Deket kantor, selama WFH ini saya jadi ga bisa makan disana. Untuk mengobati rindu akhir nya saya bikin sendiri. Ajaib nya rasa bisa sama 😀
Cara Membuat
- 1
Disini saya beli lontong yg sudah jadi dipasar, ini murah dan menurut saya rasanya alami. Harga Rp 5000/3 lontong
- 2
Potong labu Siam. Lalu remas menggunakan garam dan biarkan 30 menit
- 3
Halus kan semua bumbu kecuali daun salam, santan kelapa, garam, gula dan penyedap. Masukkan minyak secukup nya lalu tumis, masukkan juga daun salam
- 4
Masukkan labu Siam, oseng hingga sedikit layu lalu masukkan 800 ml air.
- 5
Jika sudah sedikit mendidih, masukkan 2 buah santan kelapa, garam, gula, penyedap. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih secara benar, Sayur lontong sudah siap 👌🏿
- 6
Sekarang kita membuat balado telur. Rebus 5 butir telur selama 15 menit. Tunggu dingin, lalu kupas.
- 7
Haluskan semua bumbu.
- 8
Goreng telur yg sdh direbus, selang 5 menit masukkan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak hingga matang.
- 9
Lontong sayur & telur balado siap di hidangkan 👌🏿
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel Lontong sayur (kering tempe teri + bihun goreng + tauco udang + balado telur) simpel
First time buat lontong sayur karena kepeeengggeennn yg sudah tak terbendung lagi... tempat yg sekarang susah buat nyari yg sama rasanya kayak ditempat asal...Aq coba bikin sendiri gak pake ribet ehh jadi juga... ini ukurannya pake kira2 yaa bun, karena aq juga ngasal sok profesional aja gitu 😂Ini lontong nasinya beli jadi bunda, pas belanja ehh ngeliat lontong bagus, murah lagi, terus aq beli deh beberapa potong..Pokoknya capeknya jumpalitan masak hari ini terbayar sudah walau masak berjam2 baru selesai... 💃🏼💃🏼💃🏼 Widya Hangiputra -
Lontong sayur ceker (balado telur puyuh) Lontong sayur ceker (balado telur puyuh)
Kali pertama bikin dan alhamdulillah enakkkk... AshariniAshar -
Lontong sayur telur Lontong sayur telur
Tanggal tua bingung mau masak apa. Lontong sayur telur ini bisa jadi ide masakan enak dan sederhana. Bisa dicoba dan mudah sekali buatnya. #Tiketgoldenbatikapron Dinna Agustina Setyowati Asri -
Lontong sayur Lontong sayur
Semenjak pindah ke tanah kalimantan, makanan rumah selalu jadi hal yang dirindukan. Seperti lontong sayur yang satu ini, mengobati rasa rindu akan tanah jakarta.#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan bestieeeee ku @Nisa1990 @nurulseptiaa @cook_26063475 Mom's ucen (the Ucen) -
Lontong sayur Lontong sayur
Mudah sekali bikin lontong sayur begini hehe lebih mudah lg klo lsg beli tinggal makan tp ga puas kan cuma dpt 1 piring klo bikin sendiri bisa dpt 1 panci hehehe Dewwod Dewwi Dean -
Lontong sayur Lontong sayur
Kepengen makan lontong sayur yg pas di lidah, soalny beberapa kali beli lontong sayur rasa kuah sayurnya ambayar mak, warna kuahnya menggoda pas dicobain rasany gak cocok. Akhirnya bikin sendiri aja, emang ribet proses masaknya juga lama tapi terbayar sudah pas nikmatin lontong sayurnya.#MotoPakeHape ana fajriah -
Lontong sayur Lontong sayur
Kebetulan ada lontong di kasi sama saudara tampa kuah lo hehe, dari pada lama disimpan di kulkas (lontong nya di bungkus daun pisang jadi nya awet) ya di olah saja jadi lah lontong sayur sesederhana itu.. Aderina Alfithra Haridhy -
Lontong sayur Lontong sayur
Biar masih serasa lebaran 🤭,benar2 kangen karena lebaran kemarin tidak bisa mudik,jadi lontong sayurnya kali ini buat sendiri,untuk resep sambal petis dan pindang telurnya sudah saya posting di resep sebelumnya ya#PejuangGoldenApron3#week2#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Mama AL -
Lontong Sayur Lontong Sayur
Hai sahabat cookpad semua, kali ini saya akan membuat lontong sayur, di resep ini saya memberikan resep cara memasak sayur santannya, untuk lontongnya sendiri, silahkan cek di resep saya yang sebelumnya yaitu lontong teknik cepat.Buat yang kangen makan lontong sayur ala lebaran, bisa di coba ya menu ini, karna buatnya simpel & ga ribet..insyaallah bisa mengobati kekangenan pada menu lebaran dech..hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBandung Selfi_IrawatiSelfi -
Lontong sayur Lontong sayur
gara² semalem suami ngmg pgn mkn lontong sayur,jd pagi ini masak lontong sayur deh..drpd beli cuma bisa sekali makan😀 Na² maminya vio&vian -
Lontong sayur Lontong sayur
#JemputRejeki#Berburucelemekemas#Resolusi2019Suka sekali sarapan lontong sayur, sekali sekali bikin sendiri.Untuk lontong saya Recook dari Ira Asti Wredhani yang bikin lontong daun dengan metode 5.30.7 dan berhasil juga. Seperti biasa porsi sedikit, dengan 1 cup beras.Untuk sayur nya saya adaptasi dari buku delicious recipes nya Mba Fitri Sasmaya, minus udang, karena di tukang sayur lagi ngga punya.Tetap enak banget.Puas banget. Eko Lilis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)