Siapkan tempat masukan gula halus, buter, margarin dan telor kuning aduk2 sampai sedikit pucat

Masukan keju aduk lagi, masukan tepung meizena dan tepung terigu diayak dulu aduk2 sampai tercampur rata semua (tekstur nanti lwmbek)

Bulatkan selai bisa pakai sendok / ditimbang biar berat sama

Ambil adonan pake sendok/bisa ditimbang dibilet2 digepengkan masukan selai dan bulat2 lagi sampai adonan habis, dan olesi nastar dg telor kuning yang dicampur madu

Panaskan terlebih dulu happycall klo sudah panas masukan adonan kedalam happycall panggang selama 30menit kemudian olesi lagi dan panghang lagi selama 30menit