Ayam Bakar Taliwang Sederhana
Lagi pengen banget ayam taliwang gegara liat videonya mark wiens di youtube. Akhirnya minta temen yang asli orang lombok bikinin hehehe. Ini aku share resep versi gampangnya katanya. Semoga suka😄
Ayam Bakar Taliwang Sederhana
Lagi pengen banget ayam taliwang gegara liat videonya mark wiens di youtube. Akhirnya minta temen yang asli orang lombok bikinin hehehe. Ini aku share resep versi gampangnya katanya. Semoga suka😄
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama 30 menit.
- 2
Sementara itu, uleg bumbu halus seperti cabai, terasi, kemiri, bawang merah, bawang putih dan garam.
- 3
Panaskan minyak dengan api kecil. Tumis bumbu halus hingga aroma bumbu keluar.
- 4
Tambahkan santan ke dalam wajan. Aduk hingga santan dan bumbu tercampur rata. Tunggu hingga mendidih.
- 5
Setelah santan mendidih, masukkan ayam. Tunggu hingga santan dan bumbu meresap ke dalam ayam dan santan menjadi kental.
- 6
Setelah itu angkat ayam, dan sisihkan sisa bumbu ke dalam mangkok untuk bumbu olesan.
- 7
Siapkan panggangan. Bisa menggunakan arang atau menggunakan kompor dengan teflon pemanggang.
- 8
Panggang ayam hingga berwarna coklat keemasan dan beraroma panggang. Sesekali olesi dengan sisa bumbu ketika membalik ayam agar bumbu lebih terasa pada ayam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Sederhana Ayam Bakar Taliwang Sederhana
Masak ayam bakar dengan bahan dan alat seadanya, cukup dengan penggorengan Teflon atau sejenisnya.
-
Ayam Bakar Taliwang simple Ayam Bakar Taliwang simple
Punya ayam, bosan kalau digoreng terus.. akhirnya cobain bikin ayam taliwang ini, alhamdulillah anak dan suami makannya lahap hap happp 😍
Marga Ningsih -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
pengen makan ayam bakar, dan di kulkas masih ada stok ayam satu ekor. akhirnya pilihan jatuh ke ayam bakar taliwang ini..
-
Ayam Bakar Taliwang Simple Ayam Bakar Taliwang Simple
Requestnya anak wedhok@dest.pr yg suka banget sama semua jenis olahan ayam
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Saatnya Pekan Porbar Coboyhari ini Weekend jadi bisa masak masakan lebih lama didapurBikin ayam taliwang khas lombok dengan proses ungkep ayam dulu sebelumnya jadi bener bener meresap tuh bumbu ke dalem dalem daging ayam. Dengan proses ungkep kita dapet ayam yg lebih empuk juga akhirnyaDaaan disela sela bikin ayam taliwang curi curi waktu ngerjain plecing kangkung jadi mateng bersamaan deh.Alhamdulillah#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Ayam bakar taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dan Kampung Karang Taliwang. Ciri khas dari ayam ini adalah perpaduan aroma bumbu rempah dan terasi yg meresap kedalam daging yg di panggang.Klo pedas lebih enak ya, ini sy buat versi tidak pedas. Menyesuaikan selera anak 😍#Sumandan_HidanganNusantara#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Resep: Nungky WijayaStok ayam selalu ada di kulkas, karena memang ayam itu bs dibuat macam2 masakan. Apalagi anak perempuan saya suka bgt ayam goreng. Pas banget sekarang lagi #PekanRayaAyam dan saya dari tim #AyamBerjemur ikutan posting juga nih: Ayam Bakar Taliwang.Ini versi ga pedas, karena anak yg balita pasti ikutan makan, dan Alhamdulillah mereka suka.Biasanya kalau beli ayam taliwang saya ga kuat sm pedasnya, kalau bikin sendiri kan bs diatur pedasnya sesuai selera.#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Aku paling doyan sama ayam bakar yang pedas kaya ayam bakar taliwang ini.. Ayam bumbu lombok, dengan citarasa yang pedas sedikit manis, benar-benar menghasilkan aroma ayam bakar yang menggugah selera.....#AhlinyaAyam#AyamBakar#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#week28#Resep_Susan#CookpadCommunity_Depok#AyamBakar#SerbaSerbiAyam
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak-anak di rumah seneng banget sama olahan ayam. Biar ga bosen ayamnya digoreng terus, mari kita coba dibikin ayam bakar taliwang. Sekalian nostalgia waktu liburan ke Lombok. Berhubung pandemi, jadi sebagai obat rindu liburan ke Lomboknya, kita santap Ayam Bakar Taliwang aja yaaa 😆Resepnya saya recook dari Bunda Vie Vie. Simpel dan enak, cocok di lidah saya 😊
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho😋 enakkk bangettt😯 ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak😅 yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho😉😁🤭sebelumnya maapkan🙏 saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu😄#cookpadcommunity_depok#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Anak2 request , "mami masakin ayam taliwang dong" 😊 , pas liburan di Lombok, ampir tiap hari makannya ayam Taliwang😂, jadi skrg anak2 kangen minta makan lagi. So., buka2 resep cari yg cocok di lidah.
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Khas Lombok.. Ayam bakar enak, bumbu komplit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar