Sapi Lada Hitam

ni made yuliani purwanti
ni made yuliani purwanti @cook_7840973

Menu ini adalah hasil recook dari Xanders Kitchen..
Bahannya simple, masaknya gampang jadi cocok untuk kaum pemula di dapur seperti saya😊 menurut suami sih enak dan approve deh..
selamat mencoba dan jangan lupa foto hasil recooknya ya bu ibuuu🙏🙏

Sapi Lada Hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Menu ini adalah hasil recook dari Xanders Kitchen..
Bahannya simple, masaknya gampang jadi cocok untuk kaum pemula di dapur seperti saya😊 menurut suami sih enak dan approve deh..
selamat mencoba dan jangan lupa foto hasil recooknya ya bu ibuuu🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 500 grDaging sapi
  2. 1.5 sdmMaizena
  3. 1 sdmKecap asin
  4. 1/2 sdmMinyak wijen
  5. Bawang putih 4 siung digeprek
  6. Bumbu tumis
  7. 1 bhBawang bombay
  8. Bawang putih 3 siung geprek dan cincang
  9. Paprika 1/2 buah diiris panjang
  10. 2 bhCabai rawit
  11. Black pepper 1.5 sdm/selera
  12. Kecap manis 1 sdm/selera
  13. 1.5 sdmSaus tiram
  14. 1 sdtKaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bahan marinate: daging sapi, maizena, kecap asin, minyak wijen, bawang putih 4siung geprek. Aduk rata dan sedikit remas. Simpan kulkas selama 30 menit-1 jam.

  2. 2

    Tumis dgn sedikit minyak bawang bombay,cabai, bawang putih. Setelah harum masukan daging marinate. Aduk sebentar, masukan saus tiram, kecap manis, black pepper, kaldu jamur, paprika, tambah sedikit air. Koreksi rasa. Kalau kurang asin baru tambah garam (saya tdk pakai garam krn sdh pakai kecap asin)

  3. 3

    Masak hingga air susut/ tingkat kekentalan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ni made yuliani purwanti
pada

Komentar

Resep Serupa