Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁

rilli pustika
rilli pustika @rillipustika17
Jawa Timur

Malam2 ingin makan telur ceplok pedassss, buka kulkas ternyata bahan2 minim, cusss buat yg sederhana tapi kepinginnya keturutan 🤭😁. Semoga berkenan

Telur Ceplok Pedas Bahan Minimalis 😁

6 orang berencana membuat resep ini

Malam2 ingin makan telur ceplok pedassss, buka kulkas ternyata bahan2 minim, cusss buat yg sederhana tapi kepinginnya keturutan 🤭😁. Semoga berkenan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buahtelur
  2. 2 helaidaun jeruk
  3. 2 cmlengkuas/laos geprek
  4. secukupnyaKecap manis
  5. sesuai seleraAir
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 1 ruasgula merah
  11. Cabe rawit 10 buah (sesuai selera)
  12. secukupnyaGula pasir
  13. secukupnyaGaram
  14. Cabe besar merah (lebih enak,krn stok saya habis saya tdk pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur ceplok dalam wajan. Sisihkan.

  2. 2

    Bumbu halus diuleg/dihaluskan/diblender (kalau saya lebih suka uleg manual 😁)

  3. 3

    Tumis dengan minyak goreng bumbu halus tsb. Setelah harum masukkan lengkuas, daun jeruk. Lalu bubuhkan kecap manis sesuai selera.

  4. 4

    Masukkan telur ceplok ke dalam tumisan bumbu. Aduk sesaat dan perlahan. Tambahkan air (banyak sedikitnya tergantung selera)

  5. 5

    Cek rasa. Bila sudah pas, angkat. Telur ceplok pedas siap santap dengan nasi hangat. Semoga sukaaa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rilli pustika
rilli pustika @rillipustika17
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa