Wedang Jahe Sereh Wangi

Name: Wedang Jahe Sereh Wangi
Yield: 4-5 Cangkir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Jahe Putih; 60 gr (2 batang) Sereh; 5 pcs Cengkeh; 2 pcs Bunga Lawang/Pekak; 5 gr (1 batang) Bubuk Kayu Manis; 70 gr Gula Merah (sesuai selera); 1 sdt Garam; 1.5 ltr Air

Imelda G @cook_9052434

Tangerang

Pernah dengar dari teman (colek teman KTB GSM), kalo wedang jahe yang enak ternyata pakai bumbunya beraneka macam, jadi saya coba pakai bahan yang ada dulu .... Dan ternyata beneran enak bangeeet lho 🤩

Lebih banyak

Wedang Jahe Sereh Wangi

Imelda G @cook_9052434

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Cangkir

200 grJahe Putih
60 gr (2 batang)Sereh
5 pcsCengkeh
2 pcsBunga Lawang/Pekak
5 gr (1 batang)Bubuk Kayu Manis
70 grGula Merah (sesuai selera)
1 sdtGaram
1.5 ltrAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih lalu iris tipis jahe & sereh.
2

Masak air, setelah mendidih masukan semua bahan: jahe, sereh, pekak, cengkeh, kayu manis, gula merah & garam. Didihkan dengan api kecil selama 30-45 menit, lalu matikan.
3

Pisahkan bahan & air wedang dengan disaring terlebih dulu. Wedang jahe siap dinikmati 😊☕