Tahu Aci Tegal Maknyus 😁

Annisa Rachmi Wulandari
Annisa Rachmi Wulandari @bunda_azkamecca
Bekasi - Cibitung

Kangen sama gorengan kampung bun,, yuks buat Tahu Aci Tegal,, untuk ngurangin rasa rindu kampung halaman d tengah pandemi korona 😉👍

Resep recook dari bunda Hanindya.

Tahu Aci Tegal Maknyus 😁

15 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama gorengan kampung bun,, yuks buat Tahu Aci Tegal,, untuk ngurangin rasa rindu kampung halaman d tengah pandemi korona 😉👍

Resep recook dari bunda Hanindya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu coklat
  2. 4 sdmtepung tapioka/sagu
  3. 2 sdmterigu serbaguna
  4. Secukupnyakucai (boleh pake daun bawang)
  5. 2bawang putih
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyaair panas mendidih
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu coklat disobek bagian bawah ny keluarkan isi ny. Simpan d tempat terpisah.

  2. 2

    Potong2 kucai/daun bawang. Campurkan pada isian tahu.

  3. 3

    Uleg halus ketumbar dan bawah putih. Campurkan pada isian tahu.

  4. 4

    Masukan tepung tapioka/aci dan tepung serbaguna pada campuran isian tahu. Aduk rata. Beri bumbu : garam, kaldu bubuk, merica. Cek rasa sampai pas.

  5. 5

    Tuang air panas dikit demi sedikit sampai terbentuk ny adonan yang pekat/kental.

  6. 6

    Masukan adonan tersebut kedalam kulit tahu coklat sampai habis. Simpan terlebih dahulu d dalam kulkas sebelum d goreng, kurang lebih 15 menit.

  7. 7

    Kemudian keluarkan dari kulkas. Goreng pada minyak panas (kompor api sedang).

  8. 8

    Bisa menggunakan cocolan saus cabai atau dimakan dengan cabai rawit. Semuanya enak2 saja bun.

  9. 9

    Tahu Aci Tegal siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda 😉👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Rachmi Wulandari
Annisa Rachmi Wulandari @bunda_azkamecca
pada
Bekasi - Cibitung
Saya IRT yang baru belajar masak. Ternyata masak adalah hal yang sangat menyenangkan. Apalagi resep yang kita buat dicoba oleh orang lain. Semoga resep2 yang saya upload disini bisa membantu bunda2 dalam memberi ide2 masakan sehari2. Selamat mencoba 😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa