Kangkung sambel jontor

Ini bikin sebelum puasa tiba. Waktu itu padahal cuacanya lagi panas sekali, tapi lidah pingin makan makanan yang super pedas. Karena cuaca panas, males keluar cari makanan pedas, trus cek stok dapur ternyata cuma ada kangkung, ikan asin peda sama cabe aja, trus iseng deh bikin kangkung sambel jontor ini 😁
Kangkung sambel jontor
Ini bikin sebelum puasa tiba. Waktu itu padahal cuacanya lagi panas sekali, tapi lidah pingin makan makanan yang super pedas. Karena cuaca panas, males keluar cari makanan pedas, trus cek stok dapur ternyata cuma ada kangkung, ikan asin peda sama cabe aja, trus iseng deh bikin kangkung sambel jontor ini 😁
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan tomat hingga layu, lalu tiriskan.
- 2
Campurkan cabe, garam, gula dan micin. Lalu ulek kasar, setelah itu campurkan bawang merah dan tomat yang sudah layu, kemudian ulek kasar lagi. Cek rasa, jika kurang pas bisa ditambahkan garam/gula lagi
- 3
Setelah itu rebus air hingga mendidih, masukkan kangkung dan rebus selama beberapa menit (kalo saya cuma layu aja, biar batangnya masih kriuk2)
- 4
Kemudian angkat kangkung dan tiriskan. Setelah tiris, letakkan kangkung diatas sambal jontor, trus diaduk biar tercampur rata
- 5
Trus sajikan diatas ulekan bersama nasi putih hangat. Lauknya boleh apa aja, kalo saya sukanya sama ikan asin peda, uhhh tambah sedep lha 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel goreng usus jontor Sambel goreng usus jontor
Suka sekali sama masakan ini apalagi kalau puedesss bikin bibir jontor 😁😁😁 Verliant -
Sambal korek super pedes bikin jontor Sambal korek super pedes bikin jontor
Saya sejujurnya paling males bikin sambel (krn tangan jadi cabean) tapi doyan makanin nya hahaha jadi sekali rajin bikin banyak bisa di store di kulkas buat stok. Ini karena sambel nya matang, dia awet diluar kulkas sampai 4hari. Marsha Manafe -
Kangkung sambel Kangkung sambel
Ini jurus saya kalau lg lapar sangat tp males masak 😅Buat masakan ini aja 3in1 kangkung sambel teri cuuuuuzzzz#TeamTrees Sari -
Kangkung sambel terasi Kangkung sambel terasi
Selamat berbuka puasa paders...hari ini bikin menu masakan yang simpel namun bikin nikmat...aku aja ampe nambah nasi😂😅mungkin tips dari aku...sebelum baca doa makan...alangkah baiknya istighfar dulu...hahaha...aslinya lho makan sama yang kayak beginian aja nikmatnya... subhanallah...yuk bikin... #RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Kangkung sambel terasi Kangkung sambel terasi
Nyontek resep bundaku yang lagi cerita2 enak banget makan kangkung, kok jadinya ngiler... Akhirnya eksperimen berdasarkan ceritanya haha, puedees poll, nambah 2 piring Citra -
Kangkung sambal Kangkung sambal
Tampilan nya hampir sama dengan plecing kangkung, tapi plecing kangkung sambal nya cenderung manis asam yaaKalau ini saya pakai sesuai selera keluarga, sambal terasi rasanya hhmmmmm.... Di jamin semangat makan 😄 Sari -
-
Kangkung sambel brambang jeruk Kangkung sambel brambang jeruk
#antiribet#siapramadhanLagi blanja di Abang sayur, liat kangkung darat yg seger ijo nan putih tangkainya,😋 sudah ngeces pingin masak kangkung sambel brambang jeruk ini. Ini masakan simple, praktis dan ekonomis. Masaknya pun ekspress banget dan dijamin nagih👍😍 Anita windari -
Kangkung sambel trasi Kangkung sambel trasi
Salah satu makanan pembuat khilaf 😂🤣 krn bisa" menghabiskan nasi sebakul 😂🤣 Novic Chow -
Sambel & Kangkung Sambel & Kangkung
Makanan yang menggugah selera tidak harus makanan yang mahal. Makanan sederhana pun bisa menjadi penambah nafsu makan. Ya, contohnya makanan yang satu ini. Kangkung & sambel 😍. Ini juga favoritnya aku & ibu. Dulu waktu masih jadi anak gadisnya Ibu, kami suka buat sambel ini. Ya, sekedar dicocol dengan kangkung ataupun daun ubi jalar. Nikmat tiada tara 😁. Aduh, jadi kangen Ibu di Jawa.#PejuangGoldenBatikApron#Kukus#Bakar Ika S. Arianto -
Tumis kangkung belacan jontor Tumis kangkung belacan jontor
Kebetulan sekarang lagi diluar kota dan gak bisa masak, trus bingung mau post apa buat Golden Apron biar bisa lulus. Cek ricek, ternyata nemu resep ini. Alhamdulillah, yaaay! 🥳#KulaEtamCoCoK#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan Mawaddah Tarjib -
Kangkung Sambel Kacang Kangkung Sambel Kacang
BismillaahirahmaanirahiimKangkung merupakan salah satu sayuran daun yang mempunyai banyak manfaat. Mengandung banyak vitamin dan mineral terutama zat besi.Bahan pangan ini bisa diolah menjadi beberapa macam olahan, baik itu dengan cara direbus ataupun ditumis.Resep saya kali ini adalah menyajikan kangkung dengan cara direbus kemudian disajikan bersama dengan sambel kacang.sambel kacang disini berbeda dengan sambel pecel ya Moms.Dibuat dengan cara "dhadhakan" sehingga menghasilkan olahan yang bercita rasa segar tidak membosankan. Waktu pengolahan yang tidak lama sangat cocok disajikan bila tiba-tiba ada tamu datang.Jika tidak suka kangkung bisa diganti dengan sayur lainnya ya Moms.Bagaimana resepnya...langsung kepoin saja ya MomsSemoga bisa memberikan inspirasi dan bermanfaat sulistyorini eni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar