Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya sedang (yang tidak lembek)
  2. 1/2 bhGula aren
  3. 5 sdmcuka atau sesuai selera (bisa juga diganti jeruk nipis)
  4. Bumbu larutan
  5. 5 buahcabe rawit
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruas kecilterasi
  9. 3 sdmgula pasir(sesuaikan selera)
  10. 1 sdtgaram (sesuaikan selera)
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan potong pepaya kira-kira seruas jari atau sesuai selera

  2. 2

    Rebus gula aren dengan air kira-kira 500 ml

  3. 3

    Ulek cabe,bawang merah, terasi, jahe sampai halus lalu larutkan dalam sedikit air

  4. 4

    Masukan air rebusan gula aren dalam wadah dan campur dgn air dingin kira2 1000 ml

  5. 5

    Lalu masukan air larutan cabe dll tadi menggunakan saringan

  6. 6

    Masukan cuka, gula, dan garam, terakhir masukan pepaya yg sudah dipotong

  7. 7

    Gohu siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cherry Blossom
Cherry Blossom @cherryblossom92
pada
magelang , jawa tengah
hobi makan = suka masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Si Solihin
Si Solihin @cook_20648384
Cocok bgt ni buat akuh yg lgi hmil muda

Resep Serupa