Gohu pepaya (asinan khas Manado)

Astri Unonongo
Astri Unonongo @cook_13969659
Manado

Segerrr dimakan saat cuaca panas

Gohu pepaya (asinan khas Manado)

20 orang berencana membuat resep ini

Segerrr dimakan saat cuaca panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya mengkal
  2. Kuah:
  3. 1 ruasjahe
  4. Secukupnyagula jawa
  5. 5 siungbawang merah
  6. Secukupnyacabe merah
  7. 1 bungkusterasi ABC
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyacuka

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pepaya potong serong kemudian dicuci

  2. 2

    Didihkan air dan gula jawa

  3. 3

    Haluskan jahe, bawang merah, cabe merah, garam dan terasi yang sudah dibakar

  4. 4

    Kemudian bahan yang dihaluskan dimasukkan kedalam kuah

  5. 5

    Kalo gula jawa sudah cair aduk hingga bumbu tercampur rata. Setelah mendidih angkat dan saring kuah dalam wadah

  6. 6

    Tambahkan cuka sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Unonongo
Astri Unonongo @cook_13969659
pada
Manado
IG : astri_unonongoSangat suka travelling, nonton film, baca buku dan sekarang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa