Pastel Ragout Ayam Sayur
#PejuangGoldenApron2
(Rabu, 13 Mei 20)...Minggu 33...03...
Resep kulit by Rindaags @DapurPrincess
Modified by Mami Zhely
Kalo diingat2 udah lama banget gk makan pastel
Daripada beli mending bikin kan ya
Isi nya bisa suka suki deh😆
Aku juga bikin ada 2 isian, Ragout & Keju Ceres.
Enak...enak...enak😁
#MamiZhely
#Cemilanku
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
Pastel Ragout Ayam Sayur
#PejuangGoldenApron2
(Rabu, 13 Mei 20)...Minggu 33...03...
Resep kulit by Rindaags @DapurPrincess
Modified by Mami Zhely
Kalo diingat2 udah lama banget gk makan pastel
Daripada beli mending bikin kan ya
Isi nya bisa suka suki deh😆
Aku juga bikin ada 2 isian, Ragout & Keju Ceres.
Enak...enak...enak😁
#MamiZhely
#Cemilanku
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#Cookpadcommunity_Medan
Cara Membuat
- 1
Ragout : Terlebih dulu kita proses isian pastel. Agar Ragout tdk mudah basi jadi saat akan diisi harus benar2 dingin (suhu ruang). So mari eksekusi yuk ! Siapkan bahan nya. Tumis bumbu halus & ayam. Masukkan sisa bahan lainnya kecuali daun bawang. Masak hingga matang. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api.
- 2
Sisihkan Ragout. Pastikan dingin ya.
- 3
Kulit Pastel : Kemudian proses kulit pastel nya. Siapkan bahan. Lelehkan margarin bersama minyak, biarkan hangat. Campurkan adonan tepung bersama lelehan margarin tadi.
- 4
Uleni adonan & tidak harus kalis. Bagi adonan, istirahat sebentar agar adonan lemas tidak keras. Bagi lagi adonan menjadi bagian kecil. Istirahat sambil kita proses menggilas.
- 5
Gilas tipis adonan kulit, beri isian. Lipat menjadi 1/2 lingkaran. Lalu sematkan ujung-ujung nya. *Lihat gambar ! Lakukan hingga selesai. Beri taburan terigu agar tdk lengket. Bisa simpan dalam freezer.
- 6
Keju Ceres : Ada sisa kulit nih. Inisiatif aja kasih isian keju ceres, cukup campurkan semua bahan isi🤭. Lakukan sama seperti sebelumnya ya.
- 7
Siap digoreng. Cukup goreng hingga keemasan. Angkat & tiriskan.
- 8
Sajikan hangat dengan saus sambal atau mayo😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur Pastel Bulat Isi Ragout Ayam Sayur
Assalamu'alaikum, kali ini muncul dengan olahan pastel dengan isian Ragout. Baru kali ini saya buat bentuk bulat yang pada umumnya pastel berbentuk 1/2 lingkaran. Sama saja tingkat kesulitannya, tapi bagi orang yang tidak bisa memilin pasti lebih enak dan nyaman buat yang 1/2 lingkaran.Satu resep ini jadi 30 buah, tergantung ketebalan kulit yang diinginkan. Kalau kebanyakan, jangan khawatir saya beri tips untuk menyimpan di frozen, jadi jika mau pastel tinggal angin-anginkan sebentar, goreng lalu tinggal dinikmati.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_depok#week_20
-
pastel isi ragout ayam sayur enak pastel isi ragout ayam sayur enak
Sudah beberapa kali bikin pastel tp biasanya hanya berisi sayuran. Kali ini pengin isi ragout ayam sayur. Adonan kulitnya saya suka resep ini krn gampang digiling.
-
Ragout Ayam sayur(isian buat risoles/pastel) Ragout Ayam sayur(isian buat risoles/pastel)
24 April 2021Kemarin iseng bikin cemilan yang isinya ada sayuran daging ayam cincang,apalagi klo bukan risoles. Yuk..langsung di masak aj nih...Source by Retno Prasetyowati#DirumahAja#
-
(538) Pastel isi Ragut Ayam Sayur (Kulit Recommended) (538) Pastel isi Ragut Ayam Sayur (Kulit Recommended)
12012025.Bismillah.. resep pertama ditahun 2025 ini, sekalian utk tiket menuju GAS ( Golden Apron Spesial ).Gak sabar utk mulai lagi rangkaian posbar selama 1 THN kedepan. Seruu.. biasanya saling mengingatkan utk posting, supaya gak gugur ditengah jalan. Ikutan juga yuk @Lydia_bay @cook_17602745 @badoci1888Resep pastel ini saya CS dari YouTube Ayo masak ayo makan. Ini hasilnya renyah, empuk tapi gak lembek. Renyahnya tahan lama..#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonVeykeu#ApresiasiTimlo2024#TiketGAS2025
-
ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll) ROGOUT AYAM SAYUR (isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, dll)
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatOlahan ini banyak manfaatnya. Untuk isian Kroket, Pastel, Risoles, roti, roti goreng, gabin goreng dan lain-lain. Rasanya mantap dan tidak cepat basi. Saya pernah menyimpan 2 minggu dalam wadah kedap udara di frezer. Ketika dikeluarkan dan digunakan hasilnya masih sangat fresh.
-
Pastel/Jalangkote Ragout Ayam Sayuran Pastel/Jalangkote Ragout Ayam Sayuran
Dulu sering bikin pastel ini buat camilan, lalu berganti camilan lain dan lama tidak pernah buat sampai lupa resepnya. Beberapa waktu lalu coba buat dengan resep baru, tapi resep baru ternyata susah untuk dibuat tipis. Akhirnya pas beres beres catatan yang berserakan di lemari, ketemulah resep pastel yang dulu saya biasa buat. Ternyata bedanya pada air yang digunakan, resep ini menggunakan air panas untuk mengolah adonan kulit. Adonan ini bisa lebih mudah ditipiskan dengan rolling pin jika tidak ada bisa digunakan botol beling bekas sirup m*rj*n. Untuk ragout, 1 resep kulit menggunakan 3/4 resep ragout yang dicatat di sini. Sisa ragout bisa dijadikan omelet cukup dengan menambahkan telur
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Pastel ini adalah salah satu jajanan pasar sejuta umat yang gampang banget ditemuin di pasar/toko kue, isinya beragam ada isi sayur, isi bihun plus telur juga kombinasi ketiganya. Kali ini saya bikin isian pastel campuran sayur + ayam, dijamin rasanya gurih & enak 😋😋
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Ceritanya si paksu pengin buka puasa makan pastel yg enak yg isi dalamnya ada ayamnya jg, pas banget dpt resepnya mba Diah Didi di blognya dan ternyata bener² enak, sampai² anakku ikut makan sekali makan habis 4 jd bukber dirumah menunya pastel ayam sayur ini ditambah saos sambal atau cabe rawit ijo..hhmm..tambah nikmat.#BikinRamadanBerkesan #22
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Dikulkas cuma ada wortel, kentang, ayam akhirnya bikin cemilan pastel deh tapi yang jumbo jadi puas makannya,
-
Pastel Ayam Sayur Pastel Ayam Sayur
Baper deh kalo dipamerin pastella terus sama buket Ratnahadi, biar gak ngiler terus rikuk pastel gendutnya aja, tapi isiannya sy masak simple aja, kulitnya suka banget nih renyah dan gak nyerap minyak.
-
Ragout Ayam Sayur Ragout Ayam Sayur
Resep ini bisa untuk isi pastel, Roti Goreng atau Kue Soes kalau untuk isi risoles tinggal tambah susu cair dan tepung terigu ajaKalau untuk pastel biasanya sy ragoutnya cenderung kering biar pastel tidak gampang melempem kulitnya#5resepterbaruku#ResepPertamaku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)