PERKEDEL KENTANG (anti ancur dijamin 100 %)

Nur Unuykunuy
Nur Unuykunuy @cook_20496310
Purwakarta - Jawa Barat

Sering bikin perkedel tapi sering ancur, lama- lama aku cari kesalahannya dan terus coba....siapa tau ada bunda pengalaman kaya aku, ini resep dijamin 1000% berhasil bun...heheh😬😁 Happy recook bunsay,💜🤰 #CABEKU

PERKEDEL KENTANG (anti ancur dijamin 100 %)

Sering bikin perkedel tapi sering ancur, lama- lama aku cari kesalahannya dan terus coba....siapa tau ada bunda pengalaman kaya aku, ini resep dijamin 1000% berhasil bun...heheh😬😁 Happy recook bunsay,💜🤰 #CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4kentang (kurleb ada 4 biji kecil)
  2. 1 butirtelur (1/2 untuk adonan, 1/2 untuk celupan)
  3. 1 sendok makantepung terigu
  4. 1 sendok tehpenuh kaldu bubuk
  5. 1/2 sendok teh lada bubuk
  6. 3 siungbawang puting
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 tangkaidaun seledri
  9. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng terlebih dahulu kentang hingga matang kemudian haluskan dengan ulekan, setelah halus pindahkan ke wadah. Iris bawang merah dan bawang putih goreng hingga matang lalu ulek hingga halus, lalu campurkan kedalam kentang, tambahkan irisan seledri kaldu bubuk, lada bubuk juga tepung terigu. Jangan lupa kocok lepas telur bagi dua, masukkan setengah telur kedalam adonan lalu aduk rata dengan tangan, kemudian bentuk.

  2. 2

    Panaskan minyak, celup perkedel ke dalam telur, kemudian goreng dengan api sedang. Jangan dibalik sebelum bawah perkedel kering yang bun, setelah matang dan kekuningan angkat lalu sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Unuykunuy
Nur Unuykunuy @cook_20496310
pada
Purwakarta - Jawa Barat
🧕Resep mudah, murah, sederhana ✍️Uang belanja sedikit, bukan berarti gak bisa makan enak🥺Cara pintar mengolah sesuatu yang murah menjadi yang paling WAH di hati keluarga tercinta🤗💜Happy Recook Bun💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa