Ayam sambel suwir

D@poer Bund@ @l1n😊
D@poer Bund@ @l1n😊 @cook_9138442
Kalimantan Barat

Lagi males masak ayam kuah😀jadi pengen masak ayam suwir sambel biar suami gak bosan makan ayam melulu😊

Ayam sambel suwir

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi males masak ayam kuah😀jadi pengen masak ayam suwir sambel biar suami gak bosan makan ayam melulu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaAyam
  2. Penyedap rasa
  3. Bawang putih(secukupnya)
  4. Bawang merah(secukupnya)
  5. Ketumbar(secukupnya)
  6. 2 buahKemiri
  7. Cabe rawit(sesuai selera pedas nya kita ya kak)
  8. Minyak untuk mengoreng
  9. 2 sendok makanGula
  10. 1 sendok makanKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kita bersihkan ayam nya dulu ya kak😊lalu direbus sampe mendidih biar mudah buat suwir2nya(bisa juga tanpa direbus ya kak)soalnya suami kalau gak direbus dulu katanya amis walaupun sudah diberi jeruk nipis😉

  2. 2

    Sambil menunggu ayam yang direbus kita blender semua bumbu bumbuNya ditambah air sedikit y kak(kecuali gula)

  3. 3

    Setelah ayam selesai direbus kita tiriskan ayam nya,lalu tunggu sebentar agak dingin kita mulai suwir2 ayam nya ya kak.Lalu panaskan minyak untuk mengoreng ayam yang telah disuwir2,goreng sampe kecoklatan atau sampe garing ya kak

  4. 4

    Setelah itu tiriskan ayam.panaskan wajan lalu tuang minyak sedikit(jangan terlalu banyak minyak nya ya kak secukupnya saja) tumis bumbu yang telah dihaluskan,tumis hingga harum,lalu masukan gula.

  5. 5

    Setalah itu masukan ayam yang sudah digoreng,beri sedikit kecap manis agar warna makin cantik ya kak😉koreksi rasa nya kak.jika sudah,sajikan diatas piring y kak

  6. 6

    Tara ayam suwirnya sudah jadi kak dimakan pake nasi hanget lebih jos kak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
D@poer Bund@ @l1n😊
D@poer Bund@ @l1n😊 @cook_9138442
pada
Kalimantan Barat
saya adalah ibu rumah tangga.suka banget masak semenjak mulai kuliah karna apa2 dikerjakan sendiri sampe akhrinya jadi senang banget masak😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa