Cumi Enoki Lada Garam
Judulnya lada garam, tapi tanpa garam hehe. Aku ganti garam dengan kecap asin. Tapi rasanya ga kalah oke kok, gurih pedas. Selamat mencoba :)
Cumi Enoki Lada Garam
Judulnya lada garam, tapi tanpa garam hehe. Aku ganti garam dengan kecap asin. Tapi rasanya ga kalah oke kok, gurih pedas. Selamat mencoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dan lumuri dengan jeruk nipis. Potong sesuai selera. Lalu cuci bersih jamur enoki dan potong sesuai selera juga.
- 2
Siapkan tepung basa yg sudah di beri kecap asin, dan tepung kering untuk menggoreng cumi dan jamur enoki. Setelah semua di lumuri, goreng dalam minyak panas sampai coklat keemasan.
- 3
Setelah cumi dan enoki matang, siapkan pada wajan berbeda untuk menumis bawang putih dengan minyak dan mentega hingga harum. Masukkan cumi dan enoki, bumbui dengan lada dan kaldu jamur. Lalu masukkan cabe rawit dan daun bawang. Aku ga pake garam lagi krn sudah cukup asin dari adonan tepung + kikkoman.
- 4
Cumi enoki lada garam siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar