Cara Membuat
- 1
Rebus setengah matang terlebih dahulu kentang yang telah dipotong dadu kecil. Angkat dan tiriskan bila sudah mulai lunak.
- 2
Buat kulit risol dengan mengaduk rata telur, minyak goreng, royco kaldu dan air. Setelah tercampur rata, masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga halus. Lalu saring dengan saringan santan agar adonan lebih halus. Kemudian panaskan teflon yg sudah diolesi minyak goreng, dan dadar adonan. Angkat sebelum berwarna coklat.
- 3
Lalu panaskan minyak goreng untuk menumis bahan yang telah dihaluskan. Jika sudah harum dan mulai matang, masukkan kentang dan wortel. Tambahkan sedikit air lalu aduk hingga rata dan kental mengering. Masukkan juga daun bawang yang sudah di iris. Lalu angkat dan biarkan hingga dingin.
- 4
Ambil kulit risol yang sebelumnya telah dibuat, isi dengan adonan yang telah dimasak, lalu gulung. Setelah itu, gulingkan kedalam putih telur yang telah dikocok, lalu langsung digulingkan ke tepung panir hingga lengket kekulit risol tsb. Diamkan dalam kulkas sekitar 15 menit.
- 5
Lalu panaskan minyak goreng, dan masukkan risol tsb. Goreng risol hingga berwarna coklat muda. Lalu angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Simple Risoles Simple
Ceritanya pengen buat risoles buat takjil. Tapi nggak mau ribet buat isiannya. Ya udah pake sosis, telur rebus, sama kentang goreng aja🤣🤣🤣
-
Risoles Simple Risoles Simple
Nulis resepnya buru-buru, bikinnya juga buru-buru. Selalu dalam keadaan serba buru buru ih 😪Semoga bisa dpahami resepnya, bagi yg kurang jelas boleh chat pribadi. Dan ini yg keempat kalinya bikin risol dan baru berhasil :’) perjuangan rasanya. Apalgi pas bikin kulit, kdg ada yg cepet robek lah, kelembekan lah, trlalu kenyal lah. Dan ini br passss sekali, Alhamdulillah.Here the recipe :
-
-
-
-
Risoles Simple Risoles Simple
Buat risoles simple dengan menggunakan roti tawar
-
Risoles Simple Risoles Simple
lagi males bikin sarapan yang ribet buat suami Alhasil masak seadanya .But dapet 5 risol ludes Sendiri biasanya mkn 2 atau 3 kalo di buatin gorengan .#5Resepterbaruku
-
Risoles simple Risoles simple
Tadinya sih aku mau beli buat buka puasa nanti, tapi berhubung di rumah lagi rame aku buat deh risoles ini selain dapat nya banyak irit juga kan, hehe.. 😁 yuk cusss bunda resep dari aku. Jangan lupa re-cook ya bunda, bunda boleh kok tambahin bahan-bahannya sesuai selera, jadi kita bisa saling sharing 😇
-
-
-
Risoles simple Risoles simple
Pengen banget risoles tapi mager mau beli diluar, yauda deh bikin sendiri ajaa 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar