Bakwan Jagung

Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
Jakarta

Jagung adalah salah satu makanan favorite yang bisa disajikan dalam aneka bentuk dan cita rasa. Bisa dijadikan lauk maupun campuran dalam masakan dan snack. Bakwan jagung kali ini bisa jadi salah satu makanan favorite keluarga. Yuks eksekusi.. #Cabeku#Di rumah aja

Bakwan Jagung

1 orang berencana membuat resep ini

Jagung adalah salah satu makanan favorite yang bisa disajikan dalam aneka bentuk dan cita rasa. Bisa dijadikan lauk maupun campuran dalam masakan dan snack. Bakwan jagung kali ini bisa jadi salah satu makanan favorite keluarga. Yuks eksekusi.. #Cabeku#Di rumah aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. SedikitKencur boleh skip
  5. 1 sdtGaram
  6. Bahan lainnya:
  7. 3 buahjagung dipipil dan dihaluskan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 3 sdmterigu
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1 butirtelur
  12. Daun seledri atau kucai

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jagung, cuci bersih lalu diserut dengan pisau dan dihaluskan. Tempatkan dalam wadah. Sisihkan. Haluskan bumbu lalu campur dengan jagung.

  2. 2

    Masukkan telur, terigu, tepung beras, gula pasir dan seledri yang sudah dipotong-potong. Aduk rata sampai cukup kental untuk dibentuk dengan sendok dan tidak ambyar waktu digoreng. Bila perlu boleh ditambah tepung lagi Moms karena kalau jagungnya muda kadar airnya tinggi. Test rasa.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam kuali. Lalu goreng dengan api kecil. Nah siap untuk disajikan selagi hangat. Bisa untuk lauk atau dimakan bersama cabe rawit hijau. Yummy 😋 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irene Setiawaty
Irene Setiawaty @IreneSetiawaty
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa