Sup Wonton

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 lembarkulit pangsit
  2. Isi
  3. 250 grdaging sapi/ayam giling
  4. 1 ruasjahe dicincang halus
  5. 1 siungbawang putih dicincang halus
  6. 2 sdmtepung terigu/tapioka
  7. 1 batangdaun bawang dicincang kasar
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. Secukupnyagaram
  11. Kuah
  12. 800 mlair kaldu
  13. 1 ruasjahe geprek
  14. 1 siungbawang putih geprek
  15. 2 sdmkecap asin
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdmminyak wijen
  18. Secukupnyagaram
  19. Secukupnyamerica
  20. 1 batangdaun bawang iris tipis
  21. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan isi wonton dan aduk hingga rata. Lalu ambil satu sendok teh adonan, letakkan di kulit pangsit, dan lipat sesuai selera. Ulangi hingga adonan habis.

  2. 2

    Panaskan air hingga mendidih, tambahkan sedikit minyak. Rebus wonton kurang lebih 5 menit. Ketika sudah matang, tiriskan.

  3. 3

    Untuk sup, panaskan air kaldu hingga mendidih. Tambahkan jahe dan bawang putih geprek, kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, dan merica. Jangan lupa koreksi rasa ;)

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng sebagai pelengkap sup. Bisa ditambahkan sawi hijau juga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carissa D A
Carissa D A @crssdnr
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa