Lumpia Basah untuk Buka Puasa

Rimce
Rimce @aneoneorima
Bekasi

Dari dulu emang pengen bikin sendiri lumpia basah tapi mager banget.. Terus baru2 ini liat postingan temen ig, explore resep, bikin dehhh..

Lumpia Basah untuk Buka Puasa

25 orang berencana membuat resep ini

Dari dulu emang pengen bikin sendiri lumpia basah tapi mager banget.. Terus baru2 ini liat postingan temen ig, explore resep, bikin dehhh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbengkoang
  2. 2,5 sdmgula aren
  3. 1 literair
  4. 1 siungbawang putih
  5. sedikitGaram
  6. 2 sdmtepung sagu/ maizena
  7. Bahan Tumisan
  8. 5 siungbawang putih halus
  9. Cabe rawit dan cabe keriting dihaluskan (pedes sesuai selera)
  10. 2 onstoge
  11. 3 butirtelor
  12. Kulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan gula aren, setelah mendidih masukkan bengkoang. Kasih bawang putih cincang dan garam sedikit. Rebus bengkoang hingga berwarna kecoklatan (sekitar 30 menit)

  2. 2

    Tiriskan bengkoang kemudian masukkan sagu/maizena ke dalam air rebusan bengkoang sampai mengental.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumisan (bawang dan cabai) hingga harum kemudian masukkan telor kemudian diorak-arik. Selanjutnya masukkan bengkoang dan toge hingga layu. Tambahin gula garem kaldu jamur sampai pas rasanya.

  4. 4

    Letakkan kulit lumpia di atas piring kemudian diolesi gula aren, lalu masukkan bahan tumisan. Jadi dehhh.. Terserah mau dibungkus atau langsung dimakan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rimce
Rimce @aneoneorima
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa