Nastar

Ukurannya harus ukuran nastar, berhubung saya sudah lama banget tidak buat kue nastar, hasilnya malah seukuran mochi 😂🤣 tapi klw soal rasa nggak kalah deh sama nastar, nastar toko hehehe #FestivalRamadhanCookpad
Nastar
Ukurannya harus ukuran nastar, berhubung saya sudah lama banget tidak buat kue nastar, hasilnya malah seukuran mochi 😂🤣 tapi klw soal rasa nggak kalah deh sama nastar, nastar toko hehehe #FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Masukan margarin, mentega dan gula serta telur, mixer sebentar, cukup sampai adonan tercampur saja. Jika terlalu lama, nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven.
- 2
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena dan Vanili, aduk perlahan hingga tercampur rata dan kalis
- 3
Ambil sedikit adonan isi dengan selai nanas, letakan di loyang yang sudah di olesin margarin, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain, (jangan diolesin kuning telur dahulu, menghindari nastar pecah jika di oven)
- 4
Oven dengan suhu kurang lebih 140℃ selama 30 menit. Kemudian Keluarkan dari oven.
- 5
Dalam kondisi nastar setengah matang, Poles dengan bahan polesan. Ini olesan yang pertama, oles sampai semua selesai, dan agak terlihat kuning.
- 6
Lanjut oles yang kedua, oles sampai selesai, kemudian oles lagi hingga 3 kali oles. (setiap pengolesan tunggu sampai set terlebih dahulu)
- 7
Oven lagi dengan suhu 100 ℃ kurang lebih 10 menit, Angkat dan biarkan dingin.
- 8
Jika sudah dingin, letakan nastar ke papercup kecil untuk mempercantik penampilan kue
- 9
Catatan :: jika hasil nastar mudah hancur, maka kurangi butter (takaran butter harus sesuai dan pas), jika bentuk nastar pecah atasnya, Kurangi suhu ketika memanggangnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar