Ayam Madu Wijen

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Awalnya pingin masak utk ankku yg susah makan,ragu takut ankku gak suka,tapi ternyta makannya bnyk,berarti dia suka banget.Puas rasanya😘
#dirumahaja
#tetapdirumahaja
#cookpadcommunity
#weekendchallenge

Ayam Madu Wijen

22 orang berencana membuat resep ini

Awalnya pingin masak utk ankku yg susah makan,ragu takut ankku gak suka,tapi ternyta makannya bnyk,berarti dia suka banget.Puas rasanya😘
#dirumahaja
#tetapdirumahaja
#cookpadcommunity
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 6 onsayam fillet dada diiris kotak kecil
  2. 2 sdmmadu
  3. 4bawang putih geprek & cincang halus
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap inggris
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 5 sdmtepung serbaguna utk ayam goreng crispy cap Kobe
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula pasir
  10. secukupnyaPenyedap jamur
  11. Minyak goreng secukupnya utk menggoreng ayam
  12. 2 sdmminyak goreng(sisa goreng ayam)
  13. 3 sdmirisan daun bawang
  14. Wijen utk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayam fillet nya direndam dlm tepung bumbu serbaguna selama 15 menit.Lalu goreng semuanya sampe hbs.Sisihkan

  2. 2

    Panaskan sisa minyak tadi,tumis bawang putih sampe harum & berubah wrn kekuningan,tambahkan garam,gula & penyedap jamur.Lalu masukkan kecap inggris & minyak wijen.Aduk rata.Lalu tambahkan kecap manis,aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam nya yg sdh digoreng tepung tadi.Aduk-aduk sampe tercampur dgn bumbu.Tambahkan irisan daun bawang.Lalu masukkan air putih sesuai selera,aduk rata.Biarkan sampe kuah menyusut.Icip rasa.Jika mw manis,bs tambahkan gula lagi.Jika sdh pas,angkat & sajikan dgn taburan wijen sesuai selera bnyk nya😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa