Ayam Fillet Saos Mentega

saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
Palembang

Seger banget ini #TiketMasukGoldenApron3

Ayam Fillet Saos Mentega

4 orang berencana membuat resep ini

Seger banget ini #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.25 kgAyam Dada
  2. SecukupnyaBumbu Tepung Serbaguna
  3. 0.5 siungBawang Bombay
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 batangBawang Daun
  6. 1 buahWortel
  7. SecukupnyaNanas
  8. Bumbu Saos Mentega
  9. 1 sachetSaos Mentega
  10. 2 sdmSaos Sambal
  11. 3 sdmSaos Tomat
  12. 2 sdmKecap Manis
  13. 0.25 gelasAir Putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil. Cuci kembali dan tambahkan 1 sdt garam.

  2. 2

    Masukkan ayam fillet ke dalam tepung kering. Pencet atau cubit-cubit ayam dalam tepung agar menempel. Lalu segera masak setelah ayam diberi tepung.

  3. 3

    Siapkan bumbu saos mentega. Campur terlebih dahulu dalam mangkok. Sisihkan.

  4. 4

    Potong wortel panjang tapi tidak tipis-tipis ya. Lalu rebus hingga setengah matang. Lalu tiriskan.

  5. 5

    Potong nanas sesuai selera.

  6. 6

    Siapkan bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. Iris terlebih dahulu.

  7. 7

    Tumis bawang diatas hingga tercium aroma wangi.

  8. 8

    Masukkan bumbu saos mentega.

  9. 9

    Tambahkan 1/4 gelas air. Aduk rata.

  10. 10

    Masukkan wortel, nanas dan daun bawang. Aduk rata.

  11. 11

    Diamkan hingga mendidih dan mengental.

  12. 12

    Siram ayam fillet goreng tepung dengan saos dan siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
saelsafitria
saelsafitria @saelsafitria
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa