Ayam fillet saos mentega

Mimi Ria Kitchen
Mimi Ria Kitchen @cook_17149062
Palembang Sumatera Selatan

Bahannya gampang banget, masaknya sebentar gak pakei ribet, anak2 pasti suka

Ayam fillet saos mentega

7 orang berencana membuat resep ini

Bahannya gampang banget, masaknya sebentar gak pakei ribet, anak2 pasti suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam (dada)
  2. 1 bksTepung bumbu sajiku
  3. 1 sasetsaori saos mentega
  4. 1 siungBawang Bombay (kecil saja)
  5. 1 siungbawang putih (rajang halus)
  6. Lada bubuk
  7. Mentega untuk menumis
  8. Daun bawang
  9. Jeruk nipis
  10. Kecap manis
  11. Gula + garam

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet daging ayam, cuci bersih beri perasan jeruk nipis + garam + lada halus diamkan sebentar agar meresap

  2. 2

    Buat duo adonan tepung bumbu satu adonan basah agak encer saja dan satu adonan keringnya, gulirkan daging ayam fillet keadonan basah lalu ke adonan kering lakukan berulang sambil diremas-remas, supaya hasilnya keriting ya bunda, setelah selesai siap digoreng, gunakan api kecil ya supaya mateng kedalam.

  3. 3

    Panaskan mentega tumis bawang Bombay dan bawang putih yang dicincang td hingga harum y, masukkan irisan daun bawang, tambahkan sedikit air + kecap manis tambah gula pasir ya, lalu tambah garam sedikit saja ya, terakhir tambahkan 1 saset saori saos mentega.

  4. 4

    Susun ayam fillet yang sudah digoreng tadi didalam piring, siram dengan saos mentega yang kita buat td...jadi deh siap disajikan, selamat mencoba y bunda🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mimi Ria Kitchen
Mimi Ria Kitchen @cook_17149062
pada
Palembang Sumatera Selatan
Halloo bu ibuu, udah 2 tahun ya mimi ga aktif cookpad lagi hehehe, Alhamdulillah sekarang udah ada amunisi baru nih buat nunjang mimi masak.. yuk pantengin terus resep" endul mimi terus yaa 🤗masak menu sederhana aja yang penting masaknya dg hati iklas dan bahagia insyaallah psti ueeeenaaaak, bikin suami dan anak-anak lahap makannya😍terima kasih cookpad hadiah "parcel ramadhan 2019 " bikin makin greget masak dan berbagi resep sederhana mimi 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa