Kue Cubit Empuk

Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia

Bisa dibuat setengah matang atau matang sempurna, sesuai selera ya. Resep adaptasi resepnya cici tintin rayner tapi aku modifikasi sedikit #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Kue Cubit Empuk

Bisa dibuat setengah matang atau matang sempurna, sesuai selera ya. Resep adaptasi resepnya cici tintin rayner tapi aku modifikasi sedikit #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu protein sedang
  2. 100 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 100 mLsusu uht
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanila bubuk
  8. Secukupnyatopping, saya pakek meises

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali baking soda. Aduk saja pakek whisk sampe adonan tidak bergerindil lagi. Jika sudah, diamkan 15-20 menit.

  2. 2

    Panaskan cetakan, olesi pakai margarin tipis tipis. Apinya sedang. Adonan yang sudah didiamkan, diberikan baking soda. Aduk hingga merata

  3. 3

    Tuangkan adonan ke cetakan yang panas. Saya sih dialasin sama alas alumunium agar panas merata dan ga gampang gosong. Jangan isi sampe penuh krn adonan akan mengembang

  4. 4

    Ketika kue cubit udah setengah matang, taburkan meses. Saya sih bikin setengah matang dan matang sempurna. Jika sudah matang dan pinggiran berwarna coklat, angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ulik
Dapur Ulik @ulikyulinda
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
Find me on instagram : @ulikyulindaPls kindly share your recook😚 happy cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa